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產後媽媽小食

由 Angelma21 於 2019-01-17 09:13:25 發表 | 累積瀏覽 255

分類：

最近好忙同好攰都無乜時間上嚟寫下嘢，呢個媽媽同bb都好快就互相適應，媽咪出院後個幾星期就可全人奶而且都有些少存貨，呢個囡都好叻食人奶都3個鐘先起，如果食唔飽就會嘈，其它就唔會嘈，所以下午茶都有時間整啲嘢比媽咪配燉湯食，好似菜心豬肉腸粉，生煎包，燒賣，煎餃....等，有啲人覺得我好無謂有時間都休息一下，已經好忙還可以搞咁多嘢，但對我嚟講最緊要媽咪想食又食得開心，我就唔覺辛苦，今次介紹一下腸粉同生煎包，快樂的時間過得特別好快，唔經唔覺下星期中就滿月啦，好快又完成呢個工作，雖然大家習慣後我都可以準時收工，但可能車程關係我最早都7：30先返到去，有時上唔到車或塞就8：30先回到家，咁又喺一煲過或樓下味皇

呢個用麵粉油，鹽糖去搓咗個麵糰先，跟住就準備餡料，做好一份份就包入開好的麵糰

簡單埋口

面放啲蔥同芝麻，煎時更香

因為餡料喺生，煎時先加水浸過包底就可以

等收水就差唔多熟，再開蓋加少少油煎

用易潔鑊會唔洗太多油都可以煎到底金黃色有外脆內軟的感覺

呢個喺南瓜豬肉腸粉，bb無黃就可以食，原來呢個媽媽好喜歡南瓜，之前整咗南瓜煎餅，淨底啲南瓜就用嚟簡單整呢個腸粉

腸粉皮而家唔洗自己整買現成好方便，但一定要新鮮才容易打開加餡料

南瓜洗淨切絲

先放豬肉再放南瓜，好隨意想食幾多料就放幾多

包好後水滾蒸15分鐘就食得

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

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共0人比"掂"

stellaluk 於2019-01-18 07:39:32 留言
民以食為先，你的用心，媽媽會明白。
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No.1

Angelma21 於2019-01-18 08:57:53 留言
原文由 stellaluk 於 2019-01-18 07:39:32 發表
民以食為先，你的用心，媽媽會明白。

多謝晒
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No.2

EEChan 於2019-01-18 23:35:41 留言
引用自 'Angelma21' 的相片：
回覆：想請問就咁煎，豬肉就可煎熟？
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No.3

Angelma21 於2019-01-18 23:43:10 留言
原文由 EEChan 於 2019-01-18 23:35:41 發表
引用自 'Angelma21' 的相片：
回覆：想請問就咁煎，豬肉就可煎熟？

喺，先加些少水浸過包底，水收乾再煎香就食得
舉報回覆
No.4

EEChan 於2019-01-19 00:26:57 留言
原文由 Angelma21 於 2019-01-18 23:43:10 發表
喺，先加些少水浸過包底，水收乾再煎香就食得

謝謝分享
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No.5

Angelma21 於2019-01-19 08:20:43 留言
原文由 EEChan 於 2019-01-19 00:26:57 發表
謝謝分享

唔好客氣，餡料可隨自己喜歡
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No.6

Meloching 於2019-01-20 08:14:19 留言
自製小吃，媽咪有口福
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No.7

Angelma21 於2019-01-20 14:08:24 留言
原文由 Meloching 於 2019-01-20 08:14:19 發表
自製小吃，媽咪有口福

多謝你
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No.8

Angelma21

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簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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