8 甜魔心跳回憶 ❤ Ruby Tuesday ❤ 久違了的 Tallcake + Impossible 美食

今晚兩口子就會由台北回來，重見兩位可愛為食豬後，明天就會啟動上海合肥親子之旅～旅程中繼續分享與兩兄妹一頓既邪惡又健康的晚餐，地點是在久違了的 Ruby Tuesday！

曾經一度，美式餐廳在香港落地開花：Planet Hollywood、Shooters 52、TGI Friday、Tony Roma's，但慢慢卻逐一結業，對於甜魔來講都頗為唏噓；畢竟，挑戰巨大又邪惡的美式甜品，是甜魔成長（暴肥）路上必修之路啊！

現在想吃傳統美國餐，除了 Dan Ryan's 就是 Ruby Tuesday (RT) 了。在 MegaBox 玩樂完的一個傍晚，甜魔媽媽就帶了兩兄妹來重溫少女時代、既邪惡又甜蜜的美食回憶～

紅配黑的裝修從來都是 RT 的經典色，然而 MegaBox 店可享高層開揚美景，這是別的分店所沒有的；在這裡一邊用餐，一邊欣賞日落，也是件賞心樂事啊！

既是重溫昔日回憶，不能錯過許久沒堆沒吃的自助沙律吧；清甜起沙的西瓜粒、香甜水蜜桃、菠蘿、通粉沙律、吞拿魚長通粉沙律、西蘭花、車厘茄、薯仔沙律、雜錦沙律等，通通堆成滿滿一座小山吧，反正兩兄妹食力驚人，很快就幫忙移平了～

去到主食環節，其實也非常健康，因為是用上植物肉醬的 Impossible™香濃肉醬意粉！甜魔媽媽大概一年前接觸這品牌的植物肉，吃來是非常像真的肉食口感，郤不含麩質及膽固醇，又有著一般牛肉的豐富鐵質及蛋白質，只是自己懶買來煮。現於 RT 可以吃到，太棒了～

來看看 Matthew 對這肉醬意粉多麼欣賞！除了兒童版本，這意粉也有成人份量，多人分享最適合。

另一主食也是乍看似乎邪惡，實而非常健康的 Ruby Tuesday ImpossibleTM 牛油果竹炭漢堡，又是用上植物肉，配以新鮮生菜、番茄、紅洋蔥圈、醃青瓜、車打芝士醬、牛油果和蛋黃醬，放入竹炭漢堡麵包，配搭炸薯條、椰菜沙律和可口可樂，豐富又滿足～

方才肉醬難以看細植物肉細況，由漢堡橫切面可見植物肉連牛肉中層的粉紅色也模仿得到（估計是紅菜頭的功勞），超逼真的，Matthew表示完全吃不出與一般漢堡有何分別！不愛漢堡的Chloe就幫忙吃了很多的薯條，又喝了可樂，表示非常滿足。

不過吃素肉真的比較好消化，吃完漢堡當下明明挺飽的，不一會兒又有空間，可以迎戰巨大的 Chocolate Tallcake 啦！早前在朋友的 IG 上看到，馬上懷念不己，這天可以重溫真是莫名興奮～

上面那張照片或許未能看出甜品有多大，下面這張相比圖就很清楚了：每球雪糕都比小孩拳頭還大，中間又加了超大量忌廉、朱古力夾心蛋糕，還添加了朱古力醬！這甜品真是超邪惡，但又很美味啊！

昔日甜魔媽媽自仗體質特殊，曾多次單挑並KO這甜品，現在早已收山，「完全唔掂」啦... 吃了兩口，就交給兩兄妹處置；由以下幾張圖，大家覺得那個更適合做甜魔接班人？

坦白說，兩兄妹在甜食方面，實力相當、難分上下；但正所謂「輸人唔輸陣」，由表情及態度來說，個人認為妹妹更勝一籌呢！=P

以上 Impossible 系列美食，其實是為了嚮應4月22日地球日，而於4月特別推出；而在22日當日惠顧並選點 Impossible 美食，更會獲得環保袋一個。享受健康美食同時，又可為環境出一分力，真是一舉幾得，大家也來支持吧～

Ruby Tuesday

地址：九龍灣宏照道38號MegaBox12樓23-25號舖

電話：28660228

Facebook：Ruby Tuesday Hong Kong

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