每逢農曆新年都會贈送物給老顧客，第二代老板見年年都是瓜子、蜜餞了無新意，本身是澳門人的太太，故突發奇想自制蛋卷送客，不料大受歡迎，於是從20世紀50年代便轉賣雞蛋卷。記得筆者小時，德成號的蛋卷需提早半年訂購，每逢農曆新年送禮時節，更是排長龍看著店中的嬸嬸熟練地卷蛋卷，香氣撲鼻難擋，不自覺便張開嘴口水流滿一地。
裡健康零食逢年過節送禮最適合，不止老人家適合吃也小孩子吃也健康。在這裡每一種糕點都在這九十多年來保持了經典的味道，當地人常常自己購買來吃，已經成為了特產，如今在包裝上也精緻了許多，特別適合伴手禮送人。源於1908年創於廣州的百年制面廠，靠傳統的手工“竹升打面”起家。現任第三代傳人左豔美勇於創新，推出淮山、冬菇木耳、胡蘿卜、清補涼等健康養生的新口味，憑著近年健康飲食大行其道，結界大受歡迎。招牌面條瑤柱、鮑魚和菠菜面，均將各式食材磨成粉末進面粉搓成面條，味道天然，很多日本遊客一買便是數十斤。
本地自家用心精製的醬料是香港伴手禮和手信的最佳選擇，殿堂級XO醬15年來好評不絕，用作烹調及蘸料一樣美味，大受食客歡迎。祖籍中山的唐鏡培，20世紀70年代只身來到香港，推著木頭車在街邊賣涼果，其加入甘草粉的檸檬幹，吃後能祛痰止咳，連沈殿霞，蘇施黃，林建明等都從小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飛機回來購買，連遊客也慕名而來。現在由第二代經營，早幾年因香港流動小販牌照問題，木頭車被政府沒收了，引來全港市民關注，幸得美食家蔡瀾和多位香港名人致信政府求情，才令檸檬王重生。
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