Steak Bar 吉列炸牛扒專門店 中環美食 牛肉專門店 扒房 openrice menu lkf central

年多前一炮而紅既吉列炸牛扒專門店

steak bar

https://www.mrlamsan.com/2019/05/Steak.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4661499

http://lam0728.chiba78.com/articles-41174.html

 總共6款主打set Menu

頂級肉眼牛扒

吉列炸牛扒

頂級板腱牛肉 限量

香煎魚柳

澳洲黑毛安格斯西冷

羊架

https://youtu.be/MU6v7FX3CZc

配有前菜+沙律+飯

以牛為主既專門店

套餐另外可追加紅酒$58一款

小食類,軟骨餃子,吉列大蝦,枝豆,薯條,沙律

蜜糖雞翼,BBQ味雞翼,炸魷魚等等款式

酒類選擇多,紅白酒,日本酒,清酒,手工啤酒,威士忌

另有雞尾酒

今日食炸牛扒

原件牛扒上粉炸至外層金黃脆身

切好件上菜

大約係3成熟,大家可自由在煎板上加熱至想要既熟度

配上海鹽或醬汁伴吃,肉味更突出,肉無筋,高質素

份量足夠一位男生食,好滿足

不過如果可以加推增量版就更加正啦

目測大約應該有150克-200克既牛肉份量

如果推一個300克重量級版本應該都有市場! 

 BBQ雞翼

少辣,雞肉飽滿

中環蘭桂坊雲咸街31號地下

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