每當你趟開八王子的木門，便會發現其裝潢別樹一格
每個細節都洋溢著懷舊典雅的日式風情，牆上掛滿舊電影海報外，
周圍還佈滿昭和時代的日本模型公仔，極盡格調，儼如一間小型的日本懷舊博物館
門口擺放了一個橙色跳脫的模型公仔，整個佈局盡展店主的心機
話雖主打懷舊風，但物件一點也不破舊，坐得挺舒適
居酒屋八王子不但外表討好，連餐牌都貫徹懷舊風格，而食物種類也很豐富
炸生蠔炸得非常可口，麵包糠不會太厚，以免影響蠔本身的鮮味
而且不沾太多油，完全沒有油膩感可言，再點些沙律醬伴吃，佐酒一流
串燒也是用心之作，我揀選了串燒牛舌、雞翼和雞軟骨
雞翼燒得略為乾身，而且不夠入味鹹香，有點失望
牛舌則中規中舉，有嚼勁但偏薄
跟位於中環的
Sakesan厚燒牛舌相比，肉質不較軟腍有咬口，肉汁也不夠豐腴
午餐時段，這兒有許多款式供應
經Blog界潮媽
Annie推介，我忍不住點了
海膽三文魚生飯，
待應端來時，見著三文魚油脂分佈均勻旺盛，吃下去魚脂散佈在味蕾上
此外，本來我對海膽有點抗拒，因為怕鯹，但這個可以用「鮮美」來形容
盛惠 $80 左右的海膽三文魚生飯簡直非同凡響，小弟力推呢 ~
地址：尖沙咀亞士厘道22號好利時大廈地下
電話： 3622-2753
感謝 Franco 提供以上資料
Franco的個人網誌: http://franco6220.blogspot.hk/
