生記鮮魚湯米線 道出何謂「鮮」?

下午茶時間到了, 從大街小巷遊走, 偶而經過生記鮮魚湯米線,
(又介紹生記粥品? 當然不是﹣至少我不知此生記同彼生記嗎? )
在禧利街的鋪子一般也不算大, 粗略估計約有30個座位
而店內光線充足且尚算寬敞, 不會很逼


在餐單上見到的款式不多, 但勝在主打鮮明﹣專售由不同配料而成的鮮魚湯米線
米線有大小之分, 既然魚腐魚湯米線是招牌菜, 就二話不說即叫也
不消三分鐘,  小碗魚腐魚湯米線從姐姐的手上端來, 份量比我想像中多




魚腐有四大粒, 漲扑扑的, 魚腐皮薄, 炸得外脆內軟
餡肉質豐富亦富彈性, 有咬口之餘又有散發啖啖魚味
明顯不像市面上靠化學劑做的假, 好吃得不能自拔 (沒半點誇張之嫌)

米線還可以吧, 只是腍了點
下午茶時段, 小碗盛惠$22, 開心抵食價, 下次必定再食個痛快!

地址:上環禧利街10號地下 (地鐵站A2出口, 5分鐘到埗)
電話: 2541 5099