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樹記豆品。蒜香蠔油炒素雞片 (附食譜)

KatieWorld 於 2013-09-07 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1058

分類:主菜 商場展覽
昨天下午買齊做月餅的材料 今天訓到11時才捨得起床@@ 12時左右「開工」做餅女 由於體力不夠。。。做了3底(每底6個) 4時多我就收工吧 很攰呢。。(看我多麽的懶惰呢) 現在等月餅回油2天就可以品嚐呢 嘩哈哈

我很愛豆品系列 相信聰明的網友們也知道深水埗的「樹記」十分有名呢 仲天天大排長龍呢 前天媽媽買了一大堆回來 幸福呢!!!! 可惜沒有我很愛的素鴨>.<" 用最簡單的方法炒已很美味呢!

樹記豆品。蒜香蠔油炒素雞片

樹記出品的豆品系列真的很美味呢 豆味特濃 只是簡單的煮法也很美味 口感十足呢!!

做法 *****
1. 素雞切片,剁碎蒜蓉備用
2. 燒熱油鑊,中火爆香蒜蓉,加入素雞快炒,加入半湯匙蠔油及2茶匙水炒,加入蔥段,以鹽及糖調味即成

看樹記還有彩色單張介紹呢! 果然懂做生意呢 哈哈

有些豆品售完。。。所以只買了腐皮、支竹、響鈴、素雞

最近常常也很想吃意大利粉。。或許是上月病完一大場 想食濃味食物呢! 走進朗豪坊 (是我本年度第一次到朗豪坊及旺角!!)大家無睇錯 我很少出街 亦很少到旺角呢 在italian tomato食了一個set lunch 有意粉、湯、包、餐飲 飽飽才有力去買材料做月餅吧

看見有懷舊裝飾擺設 人影我又影 哈哈

不說不知 其實我很愛這些懷舊街 所以我也很愛海洋公園的舊街呢

平日人流不太多呢 可以左看看 右看看吧! 


感謝 KatieWorld 提供以上資料
個人日誌: http://katieworld0301.blogspot.hk/


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