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元朗形點|翡翠拉麵小籠包 + 三巡小廚|另類三代同堂聚餐之選

甜魔媽媽 於 2019-10-21 00:09:55 發表  |  累積瀏覽 256

分類:餐廳 ;地區:元朗

先此聲明,甜魔媽媽不是非常支持小店分黃藍,因為很多時都是片面之詞,已聽過太多店家宣稱被誤會。但立場鮮明的富臨集團(並不是富臨飯店)、美心集團,在這特別時期自己會盡量少幫襯,今晚也分享在元朗形點,美心集團以外的用餐選擇。



以前時有幫襯翠園、北京樓等美心中菜,最近則轉到 翡翠拉麵小籠包(有人不滿九龍灣店經理,但罪不及元朗店)或 三巡小廚;雖然未必有圓檯方便三代人團圓,但食物出品不差、定價也更實惠,感覺也不錯~

 


先講一下 翡翠,其實年初形點店還是 翡翠江南,後來卻換成更平民版的 翡翠拉麵小籠包。其實這也是好事,因為兩兄妹又可以點抵食兒童餐了,印象中$38就有不同點心+一碗拌麵,賣相可愛、味道也不錯,當然遠不夠大食兩兄妹填肚,所以又加點一份豬扒湯麵讓他們分享。




來到大人的餐點,首先涼菜點了雞絲粉皮,但有一半落在兩兄妹胃中,因為兩人都很喜歡這又香又滑的菜式!鎮江排骨也酸甜開胃不錯吃,但接著上檯的花雕蛋香蒸蝦球的蛋不夠滑,酒也不太香,感覺只是一般。




無論去到那裡,老公都是那麼嚐辣,這晚也點了水煮牛肉及麻婆豆腐。水煮牛肉當然不及對面 霸王川莊 的出品好,但味道也不差,用的牛肉更是靚貨;麻婆豆腐就是估不列到的正宗對辦,害我撈了好多白飯拌來吃!




再加上美味合意的金銀蛋莧菜,十分靚仔的香煎鍋貼,以及每次來到必吃的翡翠小籠包 x 2,嘴巴表示很滿足~




還沒完,最後還有水準不錯的炒飯,以及老公大愛的銀絲卷,蘸點煉奶就當是來吃甜品,吃完連肚子也百分百飽足了~



至於 三巡小廚 正是主打星馬菜,還好大部分菜式老人家都接受得來,也是不錯的聚餐選擇。



先來串燒牛肉,那又香又濃的沙爹醬是重點,雖然微帶辣意,但開始愛辣的 Matthew(以後會與爸爸一式一樣吧....)也受之如飴。




也來了一份小食併盤,中間除了滷水豆腐及滷水蛋,也有小朋友愛吃的魚蛋,以及富泰式風味的泰式魚餅,組合十分有趣。接著是香港較少人吃的燒雞飯,不過在新加坡吃燒雞及白雞的比例可真是一半一半,這也是還原星洲精神啦。




滑溜溜的海南雞當然也沒錯過,不過更愛的還是香濃惹味的海鮮喇沙,真是百吃不厭啊!菜式那麼對胃,老公一度考慮移民到新加坡,不是沒有原因的。



最後再來一碟有鑊氣又不太油的炒通菜,又是滿足的一頓。經過那麼多年的生活,再西餐胃的我,也不得不承認:就算不吃中菜,偶爾真的要吃吃亞洲菜才舒服,可以的話真的不想走啊!


 

最後補充一下:每個人/家庭的需要都不盡相同,希望大家能夠做到和而不同,尊重其他人選擇食肆的自由~


 

翡翠拉麵小籠包

地址:元朗元龍街9號形點一期2樓2045號舖

電話:24551828

Facebook:翡翠餐飲集團 Crystal Jade HK


三巡小廚 Sergeant Kitchen

地址:元朗朗日路8號形點二期3樓A315B號舖

電話:26706038

Facebook:Sergeant Kitchen HK 三巡小廚

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

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