中午經過九龍城 「一食堂 」門口，
看見這個大餐牌，天
澳洲皇帝蝦喇沙麵配餐飲$78，
就很自然地吸引我入去吃碗喇沙麵了 ！
眼前的澳洲皇帝蝦 已經作了平民打扮，
微服出巡！ 心裏面 有點兒失望，
感覺上咁話畀我知，
我應該將五隻中蝦最後才享用。
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整碗喇沙麵的造型是可觀的，
齊齊整整靚漂漂亮亮的出場，
魚蛋一開二
也方便隨著咀嚼 ，
魚片和魚蛋都是爽口彈牙，
豆腐和豆腐卜掛著少辣喇沙汁是挺好吃的
，
麵質是我們食開的油麵質感，
爽口的芽菜沒有太明顯的草腥味。
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最後，壓軸出場 .....當然係澳洲皇帝蝦 ，
打開蝦殼後 一條又長又粗嘅黑色蝦腸
，
呈現眼前.....我只好用牙籤小心地挑出，
然後放在吃完畢的喇沙湯中清洗，
這樣就可以放心食了！
其實這五隻中蝦本身都算是幾鮮甜，
不過黑腸就扣曬分喇！
女侍應經常企喺門口招攬路過遊人進入幫襯，
我的座位就近著大門口的雙人座位，
女侍應係看到我挑蝦腸的動作，
不過佢選擇性視而不見！
