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產後食療之泰安雞三食之木瓜青紅椒炒雞

Angelma21 於 2019-10-23 15:44:36 發表  |  累積瀏覽 329

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我喜歡將食材盡用,之前講咗三食之白切雞做法,今次又介紹一個用生果做的餸,有睇開我的朋友仔就知我喜歡用生果嚟煮嘢好味又有營,好啦簡單介紹下今次呢個木瓜青紅椒炒雞件

雞有高蛋白質
木瓜功效有通奶,預防感冒,提高抗病能力,健皮消食
材料:雞1/4只(翼位), 木瓜細半個,紅椒1/4個,青椒1/4,洋蔥1/4個薑3-4片
雞調味:1茶匙豉油,半茶匙糖,1湯匙生粉
雞洗淨切細後加入調味撈勻
木瓜切細(最好選熟啲部份)
先爆香薑片
加入雞煎香2邊
煎到金黃就可以
先加入洋蔥炒勻
再加入木瓜炒勻
加些少水煮熟雞同時將木瓜煮淋
最後加入青紅椒炒勻
水收乾試味就食得
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