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蒜的韓西晚餐
1
8
蒜的韓西晚餐
由
stellaluk
於 2020-01-22 22:18:39 發表 | 累積瀏覽 393
分類:
很高興九龍塘又一城商場重開,
約會家人到商場辦點兒年貨,
順道在「Mad for Garlic」用膳。
先來特色餐前小食,MFG特色蒜蓉包塔,
蒜蓉包塔由女侍應為我們切開,
只見她刀法俐落,將每件切開的蒜蓉包
上的香蒜蓉都佈滿均勻,
蒜蓉包塔除了外型獨特,包香脆、
蒜蓉可口,沒有過量牛油也沒有油膩感!
再來一客香脆魷魚圈配蒜香蛋黃醬,
魷魚肉質比較結實,被薄薄的脆醬包裹著,
和乾爽的火箭菜、金蒜片一起品嘗,別有風味。
主菜之一是烤澳洲牛柳伴牛油餡角配
蒜香忌廉汁及墨西哥辣椒醬,
烤牛柳肉味濃郁,肉質鬆軟可口,
我用牛油餡角佐熱的蒜香忌廉汁十分美味,
嘗試少許墨西哥辣椒醬,
不算太辣,整個烤蒜頭很綿糯帶微甜。
另一款主菜是大蝦蒜蓉韓式炒牛油飯,
啖啖肉的彈牙爽甜大蝦,吃得滋味無窮,
韓式炒牛油飯,粒粒飯都
很清香乾爽不油膩,很滿意!
我們分享蒜頭香蕉朱古力醬薄餅配
自家製雲呢嗱雪糕 ,
薄餅上舖滿朱古力醬和蒜片、
香蕉片,很有新鮮感的甜薄餅!
今個晚餐由小食、主菜到甜品都離不開蒜頭、
蒜蓉、金蒜片,的確是一個很新的體驗,
飽餐後,沒有嚇人的口氣,如果有此擔心,
可以櫃台上自取薄荷糖咀嚼。
結帳時候,侍應送上利是一封,
打開一看,原來是下次堂食薄餅半價惠顧,
都很開心!
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EEChan
於2020-01-22 23:05:14 留言
咁多蒜頭真係好特別
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No.1
stellaluk
於2020-01-22 23:06:38 留言
原文由 EEChan 於 2020-01-22 23:05:14 發表
咁多蒜頭真係好特別
真係好特別
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No.2
味之素
於2020-01-28 02:39:27 留言
有機去食
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No.3
於2020-01-28 08:40:00 留言
原文由 味之素 於 2020-01-28 02:39:27 發表
有機去食
不是黃店喎!
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No.4
Meloching
於2020-01-28 14:48:06 留言
全部都有蒜頭,好有特色
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No.5
於2020-01-29 09:07:34 留言
原文由 Meloching 於 2020-01-28 14:48:06 發表
全部都有蒜頭,好有特色
設計有心思
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stellaluk
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