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晚餐之露筍什菇焗雞

Angelma21 於 2020-02-23 18:51:32 發表  |  累積瀏覽 196

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又星期六啦,成個星期無出去,只係老公星期二返完工買咗幾日嘢,已經差唔多清哂,今日要同老公出外買餸買日用品,順便睇下買唔買到漂白水同米,先去幾間超市睇下,跟住出咗官塘買餸,買買買又買咗好多,幾日唔洗出成個星期無出嚟又唔同哂,廁紙都周圍有藥房超市都好多貨,漂白水都買到好開心,而家只欠米應該下星期出去實買到,而家感覺無之前咁誇張,資訊太發達我覺得未必喺好事,記得沙士時期照返工,都未見過搶呢樣搶果樣,無論點都希望快啲過大家可以快啲過返正常生活,買咗好多嘢今晚又煮豐富啲,開開心心又一餐


呢只魚仔老公好喜歡,價錢平但工夫多,洗淨整乾水再慢慢煎,搞咗成個鍾




買咗只雞,脚同勁加啲排骨煲木瓜湯
半只今晚焗,半只明天燉湯,用到盡唔浪費,先將雞洗淨加酒,豉油糖醃一醃
將雜菇用熱水淥一淥,焗時就唔會太多水
露筍洗淨切細條,先放入焗盤後再放菇
最後放雞入爐230度先20分鐘,食時再焗10分鐘,每個爐溫都唔同,如果唔熟可多啲時間
出爐啦金黃香脆好好味
二個人出去就可以買多啲

買咗半只燒鴨回來用熱水淥一淥再焗10分鐘,皮脆又食得安心
加咗10蚊瀨粉幾條菜,四個人都食唔哂,老公話嘩原來自己整咁抵食,啲囡好鍾意,去飲茶必叫的鴨瀨,下午茶都要25蚊一碗
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0人比"掂"
  • stellaluk 於2020-02-24 07:20:34 留言
    大昌和華潤都有米,你去看看,沙田的百佳都陸陸續續有得賣,我早幾日都買了。
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  • No.1
  • Angelma21 於2020-02-24 12:03:59 留言
    原文由 stellaluk 於 2020-02-24 07:20:34 發表
    大昌和華潤都有米,你去看看,沙田的百佳都陸陸續續有得賣,我早幾日都買了。
    好唔該哂,昨日去我家樓下都喺無,再過幾日食得差唔多再去睇,我諗應該有多謝你
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  • No.2
  • Meloching 於2020-02-24 14:42:17 留言
    早排撲廁紙真係人都癲,而家有充足貨源唔洗愁。
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  • No.3
  • EEChan 於2020-02-24 15:19:52 留言
    乜都搶一餐,而家連口罩都開始鬆動番啦。
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  • No.4
  • EEChan 於2020-02-24 15:22:35 留言
    原文由 EEChan 於 2020-02-24 15:19:52 發表
    乜都搶一餐,而家連口罩都開始鬆動番啦。
    係搶購之啱,哈哈
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  • No.5
  • Angelma21 於2020-02-24 16:50:55 留言
    原文由 Meloching 於 2020-02-24 14:42:17 發表
    早排撲廁紙真係人都癲,而家有充足貨源唔洗愁。
    喺啦,我都買唔到,阿囡同阿妹搵人買到,而家就到到都有
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  • No.6
  • Angelma21 於2020-02-24 16:53:48 留言
    原文由 EEChan 於 2020-02-24 15:19:52 發表
    乜都搶一餐,而家連口罩都開始鬆動番啦。
    喺啦,我過年前見到又無留意,諗住家中有,點知只喺得唔夠一盒,四個出去用一星期就無,好彩我唔洗返,老公都係家中工作,二個女都可以用多幾日,之後貴都要買盒頂住先,應該遲啲都唔洗
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  • No.7
  • Angelma21 於2020-02-24 16:54:23 留言
    原文由 EEChan 於 2020-02-24 15:22:35 發表
    係搶購之啱,哈哈
    真係未見過咁樣的情況
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  • No.8
  • 1874飛飛 於2020-05-11 23:53:03 留言
    那時的搶購, 真是有些嚇人, 幸好現在已穩定了
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  • No.9
  • Angelma21 於2020-05-12 21:58:15 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-05-11 23:53:03 發表
    那時的搶購, 真是有些嚇人, 幸好現在已穩定了
    喺,而家好好多,希望疫情快過可以過返正常生活
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