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晚餐之粟米魚柳

Angelma21 於 2020-02-26 17:13:46 發表  |  累積瀏覽 241

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今晚以為得我同老公食,諗住是旦食就唔洗咁多嘢,點知二個囡話明晚先出,個個喺到食就先準備咗個湯先,木瓜雪耳南北杏排骨湯最啱而家呢個時候飲潤肺,無預她們喺到食最快手就係整個粟米魚柳又係啲囡最愛再加個蒜茸粉絲蒸鮑魚,原來冰箱還有包鮮飽魚喺過年時老公買定,整整又好多餸,老公又喺度講笑話咁環境還可以咁好餸,開開心心又一餐


粟米魚柳啲汁分開方便老公唔要汁可以就咁食都一樣咁好味
 大女喜歡蕃茄仔加咗啲圍邊好睇又好味
 冬菇支竹炒菜心
材料:魚柳2條,蛋1只,粟米茸一礶
調味:鹽1/4茶匙,酒1湯匙,生粉3湯匙

先將魚柳洗淨加入調味撈勻,將蛋分開蛋黃同蛋白,先將蛋黃加入魚柳撈勻
 撈勻每件都有蛋黃煎起會金黃
 放入鑊先大火煎二邊金黃就轉細火
 將煎熟的魚柳先回碟
 倒入粟米茸
 將蛋白平均倒入
 滾起先炒勻就會見到蛋白凝固

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  • stellaluk 於2020-02-27 09:02:45 留言
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:好餸
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  • No.2
  • Angelma21 於2020-02-27 11:49:42 留言
    原文由 Meloching 於 2020-02-27 07:05:12 發表
    粟米蓉很下飯
    喺,啲女最愛呢個粟米魚柳
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  • No.3
  • Angelma21 於2020-02-27 11:51:36 留言
    原文由 stellaluk 於 2020-02-27 09:02:45 發表
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:好餸
    多謝哂
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  • No.4
  • Angelma21 於2020-05-19 22:33:20 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-05-19 14:48:34 發表
    大人細路也喜歡
    喺,個個都喜歡
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  • No.6

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