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晚餐之咖哩芋頭排骨

Angelma21 於 2020-02-28 22:04:28 發表  |  累積瀏覽 543

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家中的菜食得差唔多,本來等明平老公返工先買嘢,喺陶寶買咗嘢包裹又到咗,咁食完早餐就出去,反正出去就去超市睇下,今次終於見到今日好忙出咗去攞個包有米,通知老公等我搞掂完回家放底就再去超市買米,買咗些少餸就去攞包裹,返到去已經忙記咗買米事件,因為而家個環境返到家門口就消毒,個包裹喺門口拆完比老公消毒完再入屋,自己又喺門口噴完消毒酒精入屋洗手再澡涼洗頭全身換,搞掂完先記起忘記買米,又等明天老公放工先買,跟住煮咗麵同老公細女食完休息一下又準備晚餐,今晚又黃花今次入爐焗就算,有礶咖喱醬唔記得買咩送,放到就嚟到期所以要煮咗先順便試下個味得唔得,用咗芋頭同薯仔排骨去煮,啲女唔食芋頭,但老公就好喜歡,薯仔得少少所以就二樣一齊煮,炒菜又開餐




又買咗半只燒鴨回家煮瀨粉,回家用熱水沖沖再入爐焗一焗放涼再斬件食得安心又放心,老公話好抵食,可以食幾餐
材料:排骨1斤,洋蔥半個,薯仔2只,芋頭半斤,咖哩醬一礶,薑片3-4片,蒜3-4粒,冰糖一粒
洋蔥洗淨切細,薯仔同芋頭去皮洗淨切細
 先爆香薑蒜
 加入排骨煎香2邊
 加入芋頭煎煎

 芋頭煎2邊有香味加入薯仔洋蔥炒勻
 炒到洋蔥有香味加入咖哩醬炒勻
 加入水浸過面同一粒冰糖(加冰糖喺可以將肉炆得諗)差唔多收水就搞掂
 最後可灑上蕃茜
 今次簡單搽些少鹽去焗一焗
 超市終於有米上架啦

 同老公簡單的早餐
喺陶寶買咗封口機同啲糖紙
 今晚都急不及待去試呢部機,非常好
 好快就包好哂,好開心
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0人比"掂"
  • EEChan 於2020-02-29 21:50:01 留言
    自製年軋糖好犀利!
    我怕麻煩,所以都盡量少出街。
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  • No.1
  • Angelma21 於2020-02-29 23:34:36 留言
    原文由 EEChan 於 2020-02-29 21:50:01 發表
    自製年軋糖好犀利!
    我怕麻煩,所以都盡量少出街。
    我都係成個星期先出去一次,在家無所事事就整下都唔難用綿花糖好容易
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  • No.2
  • Angelma21 於2020-03-01 14:44:53 留言
    原文由 Meloching 於 2020-03-01 08:06:08 發表
    有米買,終於放心了
    喺,多謝你
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  • No.4
  • 1874飛飛 於2020-05-19 14:56:36 留言
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:厲害, 做埋糖
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  • No.5
  • Angelma21 於2020-05-19 22:31:18 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-05-19 14:56:36 發表
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:厲害, 做埋糖
    都喺玩下
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  • No.6

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