成為探險家探險家登入

晚餐之電飯煲煮黃薑蒜香雞飯

由 Angelma21 於 2020-03-05 17:18:19 發表 | 累積瀏覽 688

分類：

今日喺屋企都喺無咩特別，都係準備早餐比大囡就再去瞓多個鐘，起身同老公食咗簡單早餐等細囡起身食午餐，而家喺屋企啲無咩時間觀念，食完午餐又整下小食，晚上又準備晚餐，昨晚用咗半只雞整咗雲吞雞同老公二個食，今晚人齊就煮個好似海南雞飯咁，因為無香予又無班蘭葉，就改用黃薑粉，蒜茸同薑茸去煮一樣咁好味，平時一杯米，但今晚就2杯米因為我都喜歡食有味飯，豉汁蒸黃立槍細囡最愛，炒個支竹雞脾菇菜心同炒露筍蝦仁蛋同煲個咸蛋節瓜排骨湯又開飯

配咗3個醬，甜酸醬同自制甜豉油，薑茸

“黃薑粉營養關鍵來自於薑黃素功效抗癌、護心、抗氧化、抗發炎預防失智”

材料：雞半只，米2杯，薑茸1湯匙，蒜茸1湯匙，黃薑粉1茶匙，酒1湯匙，鹽1/4茶匙

先將雞洗淨去肥用同些少皮
加入酒同鹽抹勻雞身醃一醃，米洗淨

先將雞皮肥油煎香

見雞皮出油

加入薑同蒜茸

聞到薑蒜香味就加入洗乾淨的米

加入黃薑粉炒勻

加入水比正常煲飯少啲（每只米用水唔同照平時少啲就可以，因為雞蒸後有水）

只雞可直接放入飯面，但我喜歡用隔取出方便些

放好哂就按飯制同平時煲飯一樣好方便

飯跳制就搞掂

今日早餐煎咗用整豆漿淨的粉加啲麵粉撈勻，老公話味道好似豆腐乾

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

stellaluk 於2020-03-06 07:50:06 留言
我試過一次用豆渣、豆豉炒香吃。
舉報回覆
No.1

Angelma21 於2020-03-06 07:54:24 留言
原文由 stellaluk 於 2020-03-06 07:50:06 發表
我試過一次用豆渣、豆豉炒香吃。

原來都幾好味，咁就連渣都食埋
舉報回覆
No.2

EEChan 於2020-03-06 16:36:25 留言
原文由 Angelma21 於 2020-03-06 07:54:24 發表
原來都幾好味，咁就連渣都食埋

我用豆渣就會蒸下先。
舉報回覆
No.3

Meloching 於2020-03-06 17:28:43 留言
甘香的米飯
舉報回覆
No.4

Angelma21 於2020-03-06 23:22:14 留言
原文由 EEChan 於 2020-03-06 16:36:25 發表
我用豆渣就會蒸下先。

蒸完先做包或煎餅嗎？
舉報回覆
No.5

Angelma21 於2020-03-06 23:22:38 留言
原文由 Meloching 於 2020-03-06 17:28:43 發表
甘香的米飯

喺，啲飯好好味
舉報回覆
No.6

1874飛飛於2020-05-30 18:23:33 留言
有味飯
舉報回覆
No.7

Angelma21 於2020-05-31 13:33:59 留言
原文由 1874飛飛於 2020-05-30 18:23:33 發表
有味飯

喺，好好味
舉報回覆
No.8

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

0 馬卡龍

0 用電飯煲煮

0 焗爐

0 炆餸

0 湯粉麵

0 海鮮

0 晚餐

0 旅遊

0 手信

0 小食

0 女兒的作品

0 午餐

0 真空煲

0 禮物

0 節日

0 食譜，用電飯煲煮

0 食譜，晚餐

0 食譜

0 豬牛羊雞鴨

0 豬牛羊雞

0 豬牛羊

0 蛋糕

0 聚會

0 糖水

0 粥粉湯麵飯

0 粥粉湯麵

0 出外搵食

0 下午茶

2 湯水, 真空煲

7 假日早午餐

35 在外搵食: 3
聚餐

43 晚餐, 海鮮

0 烹飪小百科

12 午餐盒

11 日記 - 禮物

26 早餐

2 小食, 用電飯煲煮

114 晚餐, 粥粉湯麵飯, 豬牛羊雞鴨

3 早餐, pancake

15 麵包, 麵包機

0 湯水

1 女兒畫作

0 silicone蒸籠

0 pizza

0 pancake

1 小知識

1 節日食品

4 素菜

0 生日

4 中式點心

16 日記

1 結婚週年

0 甜品, 糖水

0 玫瑰煲

85 2024: 5
11月; 2
09月; 3
08月; 3
07月; 6
06月; 11
05月; 9
04月; 17
03月; 17
02月; 12
01月

84 2023: 12
12月; 3
11月; 3
09月; 2
08月; 16
07月; 9
06月; 8
05月; 6
04月; 2
03月; 4
02月; 19
01月

89 2022: 3
12月; 12
11月; 9
10月; 2
09月; 1
08月; 1
07月; 18
06月; 14
05月; 5
04月; 14
03月; 8
02月; 2
01月

99 2021: 1
12月; 4
11月; 13
10月; 12
09月; 9
08月; 9
07月; 5
06月; 16
05月; 5
04月; 6
03月; 12
02月; 7
01月

133 2020: 7
12月; 6
11月; 16
10月; 17
09月; 7
08月; 3
07月; 13
06月; 3
05月; 7
04月; 7
03月; 30
02月; 17
01月

177 2019: 20
12月; 18
11月; 11
10月; 13
09月; 7
08月; 15
07月; 11
06月; 19
05月; 15
04月; 18
03月; 20
02月; 10
01月

166 2018: 11
12月; 11
11月; 21
10月; 16
09月; 16
08月; 16
07月; 16
06月; 10
05月; 16
04月; 12
03月; 9
02月; 12
01月

191 2017: 15
12月; 20
11月; 22
10月; 12
09月; 26
08月; 18
07月; 17
06月; 22
05月; 17
04月; 11
03月; 7
02月; 4
01月

351 2016: 16
12月; 22
11月; 32
10月; 33
09月; 49
08月; 30
07月; 28
06月; 33
05月; 26
04月; 29
03月; 33
02月; 20
01月

487 2015: 32
12月; 35
11月; 41
10月; 30
09月; 42
08月; 40
07月; 47
06月; 46
05月; 45
04月; 44
03月; 43
02月; 42
01月

607 2014: 50
12月; 58
11月; 60
10月; 41
09月; 45
08月; 50
07月; 61
06月; 55
05月; 49
04月; 46
03月; 38
02月; 54
01月

201 2013: 47
12月; 50
11月; 53
10月; 51
09月

累積瀏覽 1126429

全部攻略 2670

全部回應 7965

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！