1

1000次梳乎厘奄列

艾華斯 於 2020-04-27 13:12:26 發表  |  累積瀏覽 567

分類:其他 主菜 小食 其他 其他 其他 手工藝 其他 飲品美食 其他

400次咖啡不是我杯茶(好像很甜呢)

但有興趣挑戰一下1000次梳乎厘奄列呢!

看起來很鬆軟的樣子

材料簡單,既可鹹食又可甜食

很百搭啊~~


這次嘗試用較簡單的拍攝和剪接方式示範食譜

大家會喜歡嗎?


影片連結:https://youtu.be/9cQNQeCNnAs


1000次梳乎厘奄列食譜(1 份)


材料:

雞蛋2隻、鹽0.5茶匙、糖0. 5茶匙


做法:

1. 將蛋黃跟蛋白分開。

2. 用手動打蛋器把蛋白打至起泡,加入糖和鹽,打至硬性發泡 (即蛋白呈尖角而挺身),然後輕手拌入蛋黃。

3. 在平底鍋上掃油,倒入蛋糊後略為平整,蓋上鍋蓋,以小火煎焗約3分鐘。

4. 用煎鏟將蛋塊對疊,再蓋上鍋蓋焗2-3分鐘。配上喜愛食材享用即可。


小貼士

~ 可用電動打蛋器打蛋白

~ 可隨喜好配搭不同水果及蜜糖作甜食或與香腸及蔬菜作鹹食

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
1人比"掂"
  • EEChan 於2020-04-27 13:35:28 留言
    我都係對呢個較有興趣。
  • 舉報 回覆
  • No.1
  • 艾華斯 於2020-04-28 00:10:23 留言
    原文由 EEChan 於 2020-04-27 13:35:28 發表
    我都係對呢個較有興趣。
    玩下呀
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • 艾華斯 於2020-04-28 00:10:42 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2020-04-27 15:42:22 發表
    我也想挑戰呀
    一齊玩呀
  • 舉報 回覆
  • No.4
  • 艾華斯 於2020-05-01 21:34:50 留言
    原文由 stellaluk 於 2020-04-29 06:39:41 發表
    一分耕耘一分收獲!
    說得對!
  • 舉報 回覆
  • No.7
  • 艾華斯 於2020-05-01 21:35:06 留言
    原文由 Meloching 於 2020-04-29 08:03:43 發表
    幾好玩
    係呀~
  • 舉報 回覆
  • No.8
  • 1874飛飛 於2020-05-03 15:27:24 留言
    又不難喎, 似乎唯一是蛋白打到手軟, 多謝分享
  • 舉報 回覆
  • No.9

最多能輸入300字

累積瀏覽 338601

全部攻略 656

全部回應 4651