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探險家攻略  >  頂級胡椒蟹
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8 頂級胡椒蟹

由 stellaluk 於 2020-09-12 19:23:02 發表  |  累積瀏覽 299

分類：

朋友揾我吃辣蟹午餐，

我說明不受得辣，

朋友說：「放心，你吃過一定番尋味！」




朋友約會在「翠林辣蟹舫」，

環境不錯且地方整潔。




朋友是熟客，自然請她發辦點菜好了！





黑白胡椒蟹，肉蟹是頂級新鮮，

肉質結實爽彈，味道鮮甜，

胡椒的麻香獨特香味與洋葱絲煮蟹，

獻汁麻香鮮美不鹹不辣，

令肉蟹如錦上添花！













脆香咖啡骨，第一次品嚐咖啡入餚，

咖啡香味是微微淡淡的，

看見肉排除了披上咖啡色外衣，

咖啡色外衣之外，

更有一層如蟬衣的薄脆包裹，

非常香酥可口，吃下第一口肉排，

享受到肉質非常鮮嫩且有美味肉汁，

於是決定也外賣回家，晚飯加餸。




小魚煎蛋，小魚十分香脆，

加埋蛋香，是無敵的小菜，

家中爐火細，很難做到如此美味小魚煎蛋。




我們的冰凍特飲：蒟蒻芒果梳打水、

蒟蒻百香果梳打水。




我除了外賣脆香咖啡骨，還有燒汁鮮魷。







堂食與外賣是半價，飲品是正價。





堂食人均消費$270

外賣消費$238

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  • 久休生 於2020-09-12 13:56:14 留言
    [em:1蟹，我就歡喜清蒸，原汁原味。其他味道都接受，泰式咖哩蟹等，唯一不接受是避風塘炒蟹，因為我怕蒜頭。哈哈！
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  • No.1
  • stellaluk 於2020-09-12 17:31:48 留言
    原文由 久休生 於 2020-09-12 13:56:14 發表
    [em:1蟹，我就歡喜清蒸，原汁原味。其他味道都接受，泰式咖哩蟹等，唯一不接受是避風塘炒蟹，因為我怕蒜頭。哈哈！
    對，清蒸，原汁原味最正，我喜歡。
    出街食，當然吃大廚的廚藝了！
    簡單清蒸，當然留番屋企食好啦！
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  • No.2
  • EEChan 於2020-09-13 15:27:09 留言
    我喜歡食蟹，只不要太辣，點蒸都啱食。
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  • No.3
  • stellaluk 於2020-09-13 17:46:04 留言
    原文由 EEChan 於 2020-09-13 15:27:09 發表
    我喜歡食蟹，只不要太辣，點蒸都啱食。
    wow！我都係呀！
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  • No.4
  • stellaluk 於2020-09-14 14:07:26 留言
    原文由 Meloching 於 2020-09-14 11:30:48 發表
    食物有特色，而且幾香口
    其實店鋪仲有多款烹調方式，今次試胡椒蟹先啦！
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  • No.6
  • stellaluk 於2020-09-21 07:36:18 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-09-20 23:57:48 發表
    辣帶出味如受到又OK
    是微辣，又不蓋住鮮味，蟹鮮、師傅又好手勢。
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  • No.8

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stellaluk
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