迎新週忙,今週網上課程正式展開後,甜魔媽媽更是忙到不行,不但每晚繼續開 zoom,另每天都要「狂咪書」備課,以及完成不同形式的功課... 百忙中感恩有老公分擔家務及照顧兩兄妹,又支持自己每週一次放空。時間有限,珍貴 Quota 當然要留給最好;文華東方酒店與 Shiseido 最近聯手推出「晶鑽傳奇下午茶」,$368/位又附送價值 $950 的贈品 (!!!),就成了抒壓之選。
8月生日前夕,才兩口子重溫了 半島下午茶,味道是不錯,但要數城中最佳下午茶,還是非文華東方莫屬,正常情況下每半年就會重溫一次。疫情關係,這次隔了足足大半年再踏足 Clipper Lounge;當聞到熟悉的鬆餅香氣,口水差一點就不爭氣地流了出來!
三層架下午茶畢竟源自英國,既向傳統致敬,銀質茶具、茶壺、茶隔、茶盤、茶匙也是不可少的原素,在這裡也通通可以滿足得到;同時間,原片茶葉帶來的芳香醇厚感,也非茶包可媲美。開餐前,先呷一口幽香迷人的伯爵茶,細味那份佛手柑香氣,即時放鬆不少!
據知主題下午茶只限九月供應,每款點心都不容錯過;但真的太想念文華富濃濃牛油香、既鬆化又香脆的傳統鬆餅及提子鬆餅,還有同時草莓及玫瑰芬芳兼有之的玫瑰花果醬,以及奶香濃郁的 Devon clotted cream,一定要趁其熱暖,第一時間好好一親芳澤!真的很美味又治癒!
接著再細嚐不同口味的三文治;文華的餐飲水準很高,簡單如雞蛋沙律三文治也份外軟熟可口,煙三文魚忌廉芝士祼麥麵包則鮮美得來饒富口感。至於蟹肉柚子飛魚籽餅乾,以及烤牛肉照燒汁椰菜沙律則美味得來又帶有和風元素,與 Shiseido 的日本品牌形象十分匹配。
甜點從來都是文華的強項!其中甜魔媽媽最愛的 1963 文華芝士餅換上了粉色新形象,同時香濃美味不變,仍然令人傾心;也非常喜歡抹茶紅桑子馬德蓮蛋糕,清幽微甜的滋味極其美好,抹茶迷不能錯過,而紅豆麻糬的口感也超級棒,令人想起旅日時光...
而其實下午茶中,最富日本色彩的,要數焦糖布甸拌黑芝麻朱古力鳥結糖:小碗裝的焦糖布甸蛋香出眾、質感滑溜,非常好吃;而旁邊有如日式庭園的鳥結糖、樹枝 (朱古力) 及樹木 (蛋糕) 全都可食用,心思出眾~啊,還有貼合主題的延命草芒果熱情果馬卡龍,吃完超級滿足。
甜魔媽媽對美容沒甚心得,但這次 Shiseido 新出的 Future Solution 晶鑽奢寵系列產品,用上了非常珍罕的延命草及錄蠶絲,能有效逆轉歲月痕跡,難免有點心動。然而新品定價不菲,50ml 乳霜 $3,700/30ml 精華 $3,600,嘆下午茶卻可獲贈禮劵,然後免費換領價值$950試用品,感覺好抵!下午茶也設連 Ruinart Blanc de Blanc Brut / Rose NV 香檳的版本 ($548/位),想吃要快手訂位了~
除了下午茶,文華的朱古力流心月餅及迷你奶黃月餅也是個人心中的全城 No. 1,所以也帶了一盒迷你特色雜錦月餅回家;滿足味蕾同時(兩兄妹喜歡極了!老公也忍不住破戒吃了又吃)也是向高貴而華美的扇形致敬。
最後,即日起至9月15日文華東方酒店還推出了低至三折
住宿計劃 優惠,淨價 $2,159.3 起就可享住宿連雙人早餐 (可選 In-room Dining、Café Causette 或 Clipper Lounge 自助早餐)、三道菜雙人晚餐 (可選In-room Dining 或於 Café Causette 享用),吸引非常。老公,我們可以一起去放假嗎?