美國一級大米花蟹粥 還記不記得幾個月前香港人要搶米，突然出現恐慌性搶購，夏沫也為了長輩們、姊妹們去搶購大米，再去派米
那段時間見到是米都要買左先，家中便積存左不同品牌的米，也好奇的每款試試。當中的「超力熊井美國珍珠米」最得家人歡心。
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珍珠米即是壽司米，圓短且顆粒飽滿、色澤潔白，形似珍珠。
珍珠米是粳稻種子脫殼後所得的米，含有豐富的維生素。
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2013年美國珍珠米被選為世界上最美味的大米之一。有見及此，超力與日本企業共同合作，於美國直接引進優質美國珍珠米 ，100%純正美國珍珠米，於美國加州種植，由日本大型企業監控。
超力熊井美國珍珠米無論煮飯定煮粥都一樣香甜可口。夏沫就用了它來煮花蟹粥
花蟹粥食譜（4人分量）![]()
食材
