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豬肋骨@Willowgrove Hill Omega 3豬肉

MR.MOON 於 2020-11-13 11:38:40 發表  |  累積瀏覽 647

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話說用左 @WillowgroveHillOmega3PorkHK   免治豬肉做完餃子...

我就再用 Omega 3 豬肋骨🍖整左惹味骨...爸爸教我煮架...

食到我家大人舐舐脷...送飯一流架...

1️⃣豬肋骨解凍後洗淨就切開一條條...

2️⃣凍水落汆走血水...盛起備用...

3️⃣爆香薑片同蒜頭...再放入豬肋骨煎香表面...

4️⃣再放入南乳同腐乳爆一爆...加水蓋過豬肋骨...

5️⃣滾水後再加入一粒冰糖...

6️⃣中火炆四十分鐘...加入枝竹再轉細火炆到枝竹淋身就得...

7️⃣最後轉中大火令醬汁杰身就食得...

 

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