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食匀雞鵝鴨海鮮滷味

stellaluk 於 2020-12-21 20:33:17 發表  |  累積瀏覽 324

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路過北帝街,看見一間新張「洪記潮州滷味」店,

有多人排隊賣滷味外賣,我好奇排埋一份,

邊排邊看大餐牌與玻璃窗櫥的各款式滷味,

我擇好墨魚四両、鴨舌四両、鵝腎與蛋。



回家煲飯、炒菜後就可以開飯了!


墨魚肉爽口、鮮味,

還有麻油的香味!


鴨舌是我最愛,滷水入味,

清清爽爽的口感,百吃不厭!


記憶中鵝腎好像第一次吃,

爽而不靭,滷水味夠香濃,

無論口感和味道的確媲美鴨腎與雞腎。


濃香的滷水蛋好味道,

很後悔祇買一隻。


鹹酸菜很開胃。











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  • stellaluk 於2020-12-26 16:24:24 留言
    原文由 Meloching 於 2020-12-26 12:32:28 發表
    多人排隊,一定好野
    港式滷味的確受歡迎!
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  • No.4
  • stellaluk 於2020-12-28 22:53:19 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-12-28 17:19:52 發表
    都幾怕見到鴨舌個樣....
    哈哈,明白的。
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  • No.6

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探險王

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