【自家煮】宅食日常。11 月食事記錄

話咁快又到了我家 11 月的食事記錄時間喇 !!!

成日都食果幾味餸，有時懶得影相 ...

所以我的食事記錄好似愈來愈簡單 ...

好好味的 ... 蒜蓉大蝦伊麵煲

用了 2 個伊麵 + 1 隻雞脾菇 + $70 大蝦 ... 整了一大煲蒜蓉大蝦伊麵

儍爸不只買餸，返到屋企還主動處理大蝦 ... 挑蝦腸、剪蝦鬚、洗淨抹乾水

儍媽只是負責煮，真是要表揚下佢，等佢多點幫手 ~~

又食燒肉 #BrunoCooking #BrunoBBQ

這晩又係儍爸發辦，除了瓜菜，全部肉類都是儍爸放工順路在 donki 買的

儍爸話好想食燒雞翼

咁啱數字屋的雞全翼做緊特價，就買嚟氣炸囉 !

。蜜汁燒雞全翼

。瑤柱節瓜湯

。煎豆腐

蟹痴又食大閘蟹

今年第三次大閘蟹

這晚的大閘蟹好大隻，每隻有 7 兩重 ... 有我隻手掌咁大呀 !

。吉列豬扒飯

全家都鍾意食香口食物

日式的吉列蝦、吉列豬扒、吉列蠔、吉列魚柳 ...

但是每次見到整鍋油已經怕怕

用氣炸鍋做的吉列豬扒油量較少，食起來依然脆卜卜但又不油膩

配上蕃茄青瓜和白飯，就是美味的日式吉列豬扒飯

有興趣可以去呢度跟著食譜做

→ 【氣炸鍋料理】簡單易做 ♥ 香脆又不油膩。日式吉列魚柳〈附食譜〉

→ 【氣炸鍋料理】簡單易做 。脆卜卜 ♥ 日式吉列豬扒〈附食譜〉

。燒汁牛仔骨

。煎鯖魚

。瑤柱節瓜湯

。氣炸油甘油魚鮫

。瑤柱蒸水蛋

。蝦乾浸娃娃菜

。吉列蝦

。燒鴨

。上湯魚蛋浸娃娃菜湯

大大件、啖啖肉的沙猛魚尾 ... 

無落任何調味料就咁清蒸，點少少豉油已經好好食

。清蒸沙猛魚尾

。煎台灣腸

。涼拌菠菜

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