是次消費：每人平均約HK$ 100.00
從集團過去 3年的表現看，內地市場的收入按年增長率，在不同程度上優於香港市場。大家樂集團集團行政總裁楊斌向記者表示，內地市場已成為盈利及銷售收入增長的主要來源，並有信心未來五年內地門店數目將倍增。而集團管理層在 2019 財年報告中表示，未來一年集團預計在內地新設 20 家 " 大家樂 " 品牌快餐門店。
截至今年 3 月 31 日，大家樂集團在香港擁有 162 間 " 大家樂 " 品牌快餐門店。對於已經深入香港市場50年的都樂集團來說，市場飽和度的提高和激烈的競爭導致了本土門店增長的放緩。2019 財年，大家樂集團在香港僅新設 1 間 " 大家樂 " 快餐門店，但同時關閉了 6 間門店，在內地新設 16 間門店。
“我們在香港經濟市場與內地企業市場的份額進行基礎是不一樣的，在香港社會市場發展我們的快餐店市場價值份額遙遙領先，但是在內地我們的份額還不大。因此，我們對大陸市場有很好的期望。與此同時，盧德成向記者表示，香港的市場推廣團隊正透過提高店鋪的營運效率和優化菜單結構，以促進旅客人次、人均消費量的增長，以及減低個別店鋪的營運成本。
現階段深耕華南市場
2017年底，大家樂集團 宣布關閉華東地區的11家門店，香港食品品牌並非唯一在華南以外地區適應環境的品牌。“上海的消費者將會把香港風格的餐飲看作一種特色菜，而食客則被定位為社區食堂。例如，如果你不想在家做飯，你可以選擇在餐廳吃飯。目前對於我們可以開在內地的門店都在廣東省內，我們國家現階段會主要經濟發展大灣區的9個內地城市。”羅德承稱。
為實現企業在內地加速開店的計劃，大家樂集團7月11日與印力商用置業有限責任公司、廣州越秀商業地產集團進行股份管理有限以及公司、廣東天河城(集團)股份有限導致公司等8家地產商結成一個戰略經濟合作學習聯盟。值得注意的是，這些開發商在中國南方有一些商業綜合體，社區商業和辦公室。
楊斌告訴我們記者，目前大家樂集團公司開店區位首選是地鐵沿線有購物系統元素、寫字樓元素及居民生活小區文化元素的地方。
“你可以看到，在格蘭德貝爾的主要城市，隨著地鐵線的快速延伸，新的社區正在建設。隨著城市的發展和消費者態度的改變，對可以替代家庭烹飪的家外膳食的需求繼續增長。在這點上我們的商業發展模式研究還是進行比較有優勢的，我們自己曾經做過這樣一個企業調研，一間門店裏一周以內來一次以上的客戶超過60%。”羅德承表示。
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