總要吃好西的朋友帶領我到「Foxglove」午膳，

我們由通道到餐廳我都有郵輪裏船艙的感覺，

加上餐廳正中位置置有樂器設備，

旁邊是一列長長吧枱，

未看餐牌還以為是餐館&酒吧，

細閱餐牌原來是主打傳統中菜與點心，

也為喜歡品酒客人提供多款特色調酒，

配以中菜，創造嶄新的中西融會體驗，

現在限聚令下晚市暫停，我相信回復晚市，

在這裏一邊用膳、一邊欣賞樂隊、

歌手表演，一定開心又熱鬧，

我們十分期待晚市的來臨。

我與朋友午膳，選擇湯麵與點心，

摸著酒杯底的聊天的情趣，要再約了！

普洱茶色紅濃明亮，

香氣獨特，滋味醇厚回甘。

炸蝦多士~~

滿滿的爽滑可口蝦膠與香脆多士，

是很受歡迎的海鮮小食！

兩份湯麵都是豬骨湯底，

一定要先嘗嘗淆成奶白色的豬骨湯，

湯汁濃香，味道鮮甜，

軟綿麵條掛滿香濃湯汁，十分滋味。

紅燒牛腱豬骨湯麵~~牛腱口感柔嫩，

肉中帶筋，非常好吃。

雲吞豬骨湯麵~~

雲吞是八二比例的原隻鮮蝦、

豬肉與木耳絲組合，鮮蝦的爽甜、

肉鮮與清爽有嚼勁的木耳絲，

是味道、口感完美演繹。

精緻的甜品：朱古力流沙煎堆~~

侍應送上温馨提示：小心熨熱！

我小心將香脆的小煎堆分開，

熱烘烘的朱古力醬徐徐而下，

有榛子蓉的朱古力醬顯得特別香濃，

而且不會太濃甜。

多謝好友，再約了！