家人放假，我與家人棄山歩行，
往K11商場閒逛，在「阿閒泰」吃喝。
餐廳裝置具西式田園風格，環境優雅。![]()
餐廳主打泰西fusion菜，以西式烹調，
結合泰國食材，口感與視覺都很新穎。![]()
很綿滑的忌廉餐湯餐湯~~
阿閒泰慢煮牛面頰豬肉丸船粉
（泰國空運直送新鮮手做卷粉）~~
![]()
牛面頰即是牛的一對面珠登，
面頰肉中間更夾著一層層的骨膠原，
膠質豐富，肉質軟腍鮮美。![]()
豬肉丸肉汁豐富，肉味鮮甜爽口。
![]()
大大塊的豬紅很有煙靭口感。
![]()
色澤深黑的湯底，牛味香濃，是船粉特色。
喜歡嗜辣，隨餐奉上辣椒粉自行添加。
船粉還配泰式沙律汁沙律。
![]()
泰式慢煮豬頸肉惹味喇沙醬炒手做卷粉~~
慢煮豬頸肉肉味濃郁軟滑，
喇沙醬炒卷粉味道帶少辣，
非常惹味，卷粉爽滑可口。
![]()
泰式紅咖哩香草雞扒配薑黃飯~~
紅咖哩汁味道有別一般紅咖哩汁，
特別綿滑，味道不濃但美味。
香煎香草雞扒不錯，薑黃飯香軟好吃。
![]()
即磨熱咖啡
![]()
8
泰西fusion菜午餐
阿閒泰