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晚餐之粟子冬菇炆排骨

由 Angelma21 於 2021-03-03 23:12:50 發表 | 累積瀏覽 717

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今日第三日在家休息，本來諗住在家唔出去，叫老公買菜回來就好，最後個媽咪確實星期五出院，咁星期五就開工，老公而家正常返，放工時間就遲咗回家都要7點後，如果再買餸就更夜，所以同啲囡食完午餐，她們出去後我執咗一陣嘢都喺出去買定多些少嘢，因為頭幾日通常都會遲收，搞掂哂基本嘢先，買咗好多嘢又夠幾日，等老公放工唔洗急買完又煮，分好哂嘢又喺時間準備晚餐，好忙準備好好彩未煮睇返原來2個囡都唔返嚟食，咁又要收起部份菜留明天，得我同老公就是旦食，炆咗粟子冬菇排骨部份留比老公明午帶飯，食淨可以留明天，煎咗芽帶魚老公最愛

用排骨新鮮雞腳煲咗湯底，點知少2個食就加咗碗飯做湯飯，咁就唔洗浪費啲湯

老公見到太開心，我叫他食住先才發現忘了影相，哈哈哈

最喜歡用電飯煲炆餸，簡單快捷又唔洗睇火好方便

先將排骨同薑蒜放入煲煎煎連油都唔需要，因排骨會出油，之後加冬菇粟子炒勻吸下排骨香味，再加入豉油，指天椒，冰糖同水炆半個鐘

差唔多乾水試下味就搞掂

午餐同2個囡食的酸辣麵，本來話叫譚仔想食酸辣麵，平時我返工就話叫，我在家當然自己煮

先用排骨做湯底，跟住加雞，冬菇，魚柳，腸仔，支竹滾起加麵，菜同肥牛再加調味簡單又好味

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共0人比"掂"

EEChan 於2021-03-04 13:52:43 留言
你仍然很忙呢
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No.1

Angelma21 於2021-03-04 15:10:26 留言
原文由 EEChan 於 2021-03-04 13:52:43 發表
你仍然很忙呢

無返工咁忙，多謝你
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No.2

stellaluk 於2021-03-05 07:16:46 留言
我幫趁過譚仔好幾次，覺得好咸，未吃完已經口乾，所以不再幫趁過譚仔。
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No.3

Angelma21 於2021-03-05 21:41:02 留言
原文由 stellaluk 於 2021-03-05 07:16:46 發表
我幫趁過譚仔好幾次，覺得好咸，未吃完已經口乾，所以不再幫趁過譚仔。

我都喺食過1-2次左右，近幾年都無食所以唔清楚點
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No.4

Meloching 於2021-03-06 07:45:44 留言
睇見都覺得燜得入味
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No.5

Angelma21 於2021-03-07 00:31:02 留言
原文由 Meloching 於 2021-03-06 07:45:44 發表
睇見都覺得燜得入味

多謝你
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No.6

1874飛飛於2021-03-22 22:45:07 留言
唔駛睇火真係幾好!
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No.7

Angelma21 於2021-03-23 05:43:54 留言
原文由 1874飛飛於 2021-03-22 22:45:07 發表
唔駛睇火真係幾好!

喺好方便
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No.8

Angelma21

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簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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