敏敏的兒子很快就要一歲了,因為敏敏打算回到工作崗位,所以已經把母乳切開提上了議事日程。但寶寶斷奶後應該選擇什麼樣的奶粉呢?周圍有寶媽說有機奶粉安全營養,給寶寶吃最好;有的又說有機奶粉比較和普通奶粉差別不大,吃哪個都一樣。真相是什麼?
讓我們先看看什麼是有機奶粉:
食品安全金字塔分為四個層次,普通食品、無汙染食品、綠色食品、有機食品、有機食品處於食品安全金字塔的頂端。其中一個有機嬰幼兒奶粉必須完全可以遵循生物本來生存發展環境安全生產,有機奶粉比較不能通過使用任何激素和抗生素,是工藝設計要求最高的有機食品。
有機奶粉和普通奶粉之間有什麼區別呢?
一、營養區別
奶粉的原料在很大程度上影響奶粉的質量。有機奶牛按照自然規律生長,在廣闊的牧場上自由生長,基本位於黃金牧場。雨水充足,草長得肥,產出的每一滴牛奶都是天然純淨的。與普通牛奶相比,有機牛奶含有更多的礦物質和維生素。
有機牛奶中所含對人體有益的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富,比普通牛奶要高出71%,所含維生素E及胡蘿卜素也要比普通牛奶多種75%。有機奶風味的有機年份營養價值較高。
二、生產和制造區別
有機奶粉無論是原料的生產和收集,還是後續的加工和儲存,都有一套嚴格的標准。在乳制品的制造生產過程中,嚴禁使用人工合成的化肥、農藥、激素、生長調節劑、牛奶增強劑、食品添加劑等化學品,必須通過;必須經獨立的國家權威認證機構認證。在種種問題嚴格把控下,有機食物進行相對會更安全管理健康。
和有機牛奶的價值相比,它的價格真的不貴。好的原料和生產工藝可以換來好的奶粉,你寶寶的生長發育也比不上省一點錢!
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