2021-4-8
書畫班同學結伴來分享,我有份參與的繪畫比賽作品展後,
我們到新城市的「Kikusan」午膳。
我們選擇兩份午市套餐:熱柚子檸檬蜜,點心:豚肉小籠包&蝦餃,
黑麻婆豆腐配飯,錦繡天婦羅飯。
兩份散餐:千層豬扒擔擔烏冬,雲吞擔擔烏冬。
熱柚子檸檬蜜不太甜,合共四件點心;我吃豚肉小籠包,皮薄饀靚但很少湯汁。
黑麻婆豆腐配飯,烏黢黢的醬汁是墨魚汁,豆腐塊上是豬肉碎,頗特別,也挺美味!
錦繡天婦羅飯,雖然炸蝦淡淡的沒有味道,但有脆醬包裹,吃起來挺香脆可口,
有脆醬包裹還有一團洋葱絲、紅蘿蔔絲,淘在飯餸的豉油汁也能增加色香味!
千層豬扒擔擔烏冬,千層豬扒製作很特別,狀以一卷卷,好吃,
但香脆豬扒浸在熱湯上枱,我急忙地夾起放在小碟裏,不分開上是很失敗的做法,
我下次都不會再吃這款千層豬扒擔擔烏冬了!
雲吞擔擔烏冬,擔擔醬又香又帶少辣,烏冬煙靭有嚼勁,
我們一行四位,三顆雲吞不夠啊!我選擇不分享,下次才試。