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慶生茶聚

stellaluk 於 2021-05-21 01:13:28 發表  |  累積瀏覽 311

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跟入五月第一個茶聚,好友慶生在「海天花園酒家」,四位一枱剛好成團。




水晶鎮江肴肉,灑下葱粒很有港式風格,味道尚可,肉質欠幼滑。





鮮蝦蒜香長春捲,造型瀟灑,擺設新派,外脆鮮蝦爽。




潮州粉果,綿糯粉皮,沙葛清甜爽是我喜歡潮州粉果的原因。


香煎臘味蘿蔔糕,臘味明顯相比其他酒樓多,有蘿蔔粒粒,蘿蔔糕質感較軟。




忘記拍照的陳皮牛肉球,蠻鮮味的,陳皮味道不明顯,肉質很腍滑。




肉絲炒麵,雙面黃的翻版,香脆可口。




椰汁桂花糕,有椰香、清甜。




鬆化蛋散,名符其實很鬆化,沉澱在碟底的糖漿非常清甜,我很喜歡這份蛋散








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  • stellaluk 於2021-05-21 16:38:10 留言
    原文由 EEChan 於 2021-05-21 15:59:19 發表
    蛋散鬆化就好吃。
    很同意啊!
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  • No.2
  • stellaluk 於2021-05-23 08:07:23 留言
    原文由 Meloching 於 2021-05-23 07:59:05 發表
    長春卷這樣擺放又幾吸睛
    新派的確令人耳目一新!
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  • No.4
  • stellaluk 於2021-05-26 20:28:19 留言
    原文由 1874飛飛 於 2021-05-26 18:05:59 發表
    椰汁桂花糕幾靚仔
    清香又清甜!
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  • No.6

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探險王

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