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產後食療之天麻燉魚頭

Angelma21 於 2021-05-21 12:05:28 發表  |  累積瀏覽 358

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今日還在休假中,但都唔個忙咩有好多嘢都未寫,最近啲媽咪問大魚頭點燉先發現之前寫喺石崇魚,無寫過大魚頭,完工前已經專登影好哂諗住有時間就寫,但唔知忙咩今日終於有時間寫返先,呢個喺去頭風止頭痛又有安神功效,通常12朝就會燉比媽咪飲可預防同比媽咪洗頭

材料:大魚頭一個,廋肉$10左右           
           天麻5錢,川芎3錢,白芷3錢,
           伏神5錢,紅棗8粒,元肉1湯匙,
           杞子1湯匙,薑連皮6-8片
先將魚頭2邊煎香
伏神,川芎同白芷先用水浸10分鐘去流黃
川芎洗後搾乾水就唔會太重酸味
紅棗要去芯,全部材料洗淨放入燉盅
加入滾水浸過面

燉3個鐘後就飲得
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0人比"掂"
  • EEChan 於2021-05-21 16:17:21 留言
    呢個湯我以前都會燉或煲來飲,好味😋最喜歡食魚頭。
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  • No.1
  • Angelma21 於2021-05-21 21:49:19 留言
    原文由 EEChan 於 2021-05-21 16:17:21 發表
    呢個湯我以前都會燉或煲來飲,好味😋最喜歡食魚頭。
    食埋魚頭,效果更好
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  • No.2
  • stellaluk 於2021-05-22 08:08:27 留言
    我從來冇試過天麻燉魚頭,所以不知道味道如何!?
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  • No.3
  • Angelma21 於2021-05-22 13:45:13 留言
    原文由 stellaluk 於 2021-05-22 08:08:27 發表
    我從來冇試過天麻燉魚頭,所以不知道味道如何!?
    有時間就試下好好味
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  • No.4
  • Angelma21 於2021-05-23 15:45:20 留言
    原文由 Meloching 於 2021-05-23 08:06:15 發表
    你真有心,休息時都不忘分享
    多謝你
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  • No.6
  • Angelma21 於2021-05-30 08:27:47 留言
    原文由 1874飛飛 於 2021-05-29 21:30:12 發表
    出名的湯水!
    呢個湯喺好好飲好有益,多謝你
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