趁星期六有半天假,我們去了上環孖沙街,試試新食肆。
首先去了蔡瀾常光顧的加東叻沙。由於蔡瀾是在新加坡長大的,知道他對此類食肆有所偏私,但亦證明此店出品確實有新加坡的地道風味。我點的大蝦米暹,是酸辣醬撈米粉,那種充滿南洋的獨特味道,確實很難在香港找到。
太太叫了墨魚丸+豆卜蝦麵,湯底充滿椰香,很適合怕辣的她去試試。再來一客新加坡沙律「羅惹」(讀羅渣),有爽口沙葛、番石榴、油炸鬼及青瓜,配合花生醬,又fresh又惹味。加上一杯自家製凍薏米水,就是完美的一餐晏了!
其實已經飽飽地,但距離不足20米之處又開了間新甜品鋪頭,叫「米芝甜」,又忍不住要去試下。
只叫了一個豆腐綿綿冰+芒果及椰果,食得出是用新鮮豆腐製成,冰涼及綿綿的口感,驅走了下雨天煩悶的感覺,下次會再來試下豆腐布甸。
p.s.米芝甜店員雖很有禮貌,但聲線卻高了八度,好像有點造作...
你以為係腐竹?其實係豆腐味刨冰黎架~~估唔到呢~~??
感謝 安祖日月 提供以上資料
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