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2008.12.27牛頭角下邨：雲興隆

由 安祖日月 於 2013-10-31 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 960

分類：餐廳 ；地區：九龍灣

攻略日期：2008-12-27

boxing day，我倆去到即將清拆的牛頭角下邨的雲興隆，趁機品嘗其風味小菜。
時候尚早，安坐於擠逼的卡位，看看隔鄰點什麼菜。煲仔飯就必叫的了，試試飲食男女推介的蝦干排骨飯吧(另加腊腸)！隔鄰的鍋仔魚湯什菜也不錯，就試試吧。另外點了蚝仔粥及炒硯(原本想點黃沙炒但侍應卻硬寫了豉椒炒)






我很喜歡煲仔飯，卻很少吃，只因沒耐性等，若遇上沒水準的，更是等到一肚氣！
雖然侍應攪錯了，煲仔飯漏了排骨，但一揭開煲蓋，已是視覺和嗅覺的享受！紅橙黃綠的材料，各施所長，正所謂蝦干有蝦干味，腊腸有腊腸味，食落更充滿油香，飯，更不用說了！煲底的飯焦，亦沒令我失望呢！見得到師傅的心機及功架。
平時食煲仔飯，總會叫杯凍檸茶消消滯。但今天卻有清甜的魚湯鍋作伴，一口飯一口湯，感到非常滿足。蚝仔粥及炒硯也不錯，吃罷，肚子已不能再容下旁邊的「肥媽糖水」了！




感謝 安祖日月 提供以上資料
http://papillon-hk.blogspot.hk/

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  • 攻略日期：2008-12-27
    攻略地點：九龍灣
  • 攻略時間：1-3小時
    是次消費：N/A
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