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京阪神奈DAY5-長濱翼果樓:燒鯖魚料理

安祖日月 於 2013-09-06 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 690

分類:長線旅遊 餐廳 ;地區:日本

攻完長濱城,又到lunch hour 了,我們便行到位於黑壁五號館附近的翼果樓品嚐長濱鄉土料理---燒鯖魚麵線。


我有個癖好,去到日本會狂影水渠蓋,係又影唔係就影,不過真係幾COLORFUL~~~



今日真係好黑呀....部Canon 40D頻頻出現error 99,完全影唔到相,心情真的沈了一沈...幸好還有S100做後備~~~


沿途的建築物很有懷舊風味~~~

 舊長濱市市域在歷史上是長濱城的城下町,17世紀幕府下令廢城後,是北國街道的要衝之一。
現時仍有很多商鋪以北國的名義作招徠。


 原本在旅遊書上看到有另一間燒鯖魚料理店,但有點方向白痴的我們(卓洛?)找了很久也找不到該店舖。
見翼果樓亦有燒鯖魚,於是便「冒險」一試,希望不會踩地雷啦~~~(雙手合十....)

 店內的裝潢很傳統,但需跪坐~~~對於我們來說很不習慣~~~(這地圖是長濱JR駅派發的)


 太太點的鯖魚套餐有燒鯖魚麵線及壽司、田樂燒,前菜等等。



 這道田樂燒,紅色的不似是豆腐,很煙韌,比較似蒟蒻~~


 這個麵線的質感與台灣蚵仔麵線相似~~但就比較爽口彈牙~~與燒香的鯖魚是不錯的配搭~~


 燒鯖魚的油香滲落飯中,此道壽司教人再三回味~~~


 類似牛篣沙律的前菜


 這個朱古力糯米糍雖然也不差,但與這套餐好像有點格格不入...是違和感??


 可惜好奇點了下面的鴨肉窩...內含我怕吃的鴨潤,而且湯底亦是不太特別的清湯底...
今次中伏了~~~~>_<






翼果樓網址:http://yokarou.com/
Tabelog: http://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25000283/ (3.53分)




感謝 安祖日月 提供以上資料
http://papillon-hk.blogspot.hk/

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