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麻醬雲耳秋葵

EEChan 於 2021-06-10 00:51:54 發表  |  累積瀏覽 345

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我家其實
都不大喜歡食秋葵
只是又不討厭
所以間中會買來吃
本地有機秋葵 
新鮮爽口
剛好買了兩樽麻醬
今回做法簡單
將秋葵洗浄切頭切尾 
雲耳浸發好
用滾水灼一會隔水
秋葵也用滾水
灼兩分鐘來起放在碟
用少許油加入蘑碎薑蓉
將雲耳略兜放上碟
淋上混了香醋的麻醬
 簡單而美味
 
 
 




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  • EEChan 於2021-06-11 15:49:56 留言
    原文由 Meloching 於 2021-06-11 10:31:29 發表
    簡單,夏日食好開胃
    好適合夏天食。
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  • No.2
  • EEChan 於2021-06-13 00:58:27 留言
    原文由 艾華斯 於 2021-06-12 22:52:44 發表
    我啱食呀!
    加麻醬係幾夾味。
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  • No.4
  • EEChan 於2021-06-13 15:52:18 留言
    原文由 1874飛飛 於 2021-06-13 13:57:37 發表
    也一般, 不是喜愛
    同我一樣。
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  • No.6
  • EEChan 於2021-06-16 00:52:42 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2021-06-14 22:15:35 發表
    秋葵我鍾意啊!
    我一般咋
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  • No.8

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