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薑蔥蒸桂花魚
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薑蔥蒸桂花魚
由
袁太廚房
於 2011-07-20 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 390
分類：主菜
今日煮左個
好簡單的餸,
只需要簡單的材料
就可以,
不過其實桂花魚袁太就唔太鐘意
,
我都係鐘意鯇魚多d
,
不過因為袁生
鐘意食桂花魚,
所以咪蒸桂花魚囉
!
不過1條
都要成$35,都幾貴喎
!
不過袁生唔貴既野都唔食
!
真識貨
!
~薑蔥蒸桂花魚~食譜
材料 :
桂花魚-1條 / 薑片 , 蔥段
- 適量
1.碟上放少許蔥段,備用.
2.將桂花魚洗乾淨,灑上胡椒粉辟腥,放上碟的蔥段上面.
3.桂花魚上再放少許薑片同蔥段後,燒滾水,用大火隔水蒸8-10分鐘.
4.待魚蒸好後,倒去多餘的水,淋上蒸魚豉油,再將熱油淋上魚面,即可
.
感謝 袁太廚房 提供以上資料
袁太廚房 的個人日誌: www.elanie-kitchen.blogspot.hk/
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袁太廚房
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於2010年10月10日(十全十美)的大日子同袁生...
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