晚餐之黑椒蕃茄牛仔骨

由 Angelma21 於 2021-07-04 22:38:40 發表 | 累積瀏覽 390

分類：

咁快又星期六啦，剛休息個多星期啦，都好似好忙，老公同囡囡返工就準備早餐同午餐盒，今日老公唔洗返咁就可以瞓晏啲，但8點幾就起身，早上多數都喺簡單煎蛋配麵包同燕麥咖啡，午餐都喺簡單煮粉麵配菜同肉，今晚個個都在家食，就同老公出去行下，去咗樓上而家多咗好多肉，買咗三文魚，牛仔骨同牛肩肉，跟住買菜回家煮一餐，出門前煲咗海底椰蟲草螺頭湯，回去簡單煮個牛仔骨，煎魚炒菜又開餐

材料：牛仔骨6件，蕃茄一個，干蔥4-5粒

調味：黑椒碎1湯匙，蠔油1湯匙，1茶匙糖

牛仔骨先喺鑊大火煎香2邊可鎖住肉汁

加入干蔥炒香

炒到有香味可加入一湯匙酒更加提升香味

加入蕃茄

炒勻加入黑椒同蠔油同1茶匙糖

炒勻試味就搞掂

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共0人比"掂"

EEChan 於2021-07-07 16:22:38 留言
好豐富啊！
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No.1

Angelma21 於2021-07-07 21:46:36 留言
原文由 EEChan 於 2021-07-07 16:22:38 發表
好豐富啊！

多謝你
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No.2

1874飛飛於2021-07-08 07:59:31 留言
已為要先爆干蔥先 :P
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No.3

stellaluk 於2021-07-08 08:03:34 留言
我很喜歡黑椒牛仔骨，牛仔骨越來越貴。
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No.4

Angelma21 於2021-07-08 11:41:37 留言
原文由 1874飛飛於 2021-07-08 07:59:31 發表
已為要先爆干蔥先 :P

其實做法都一樣，最緊要個人喜歡
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No.5

Angelma21 於2021-07-08 11:43:57 留言
原文由 stellaluk 於 2021-07-08 08:03:34 發表
我很喜歡黑椒牛仔骨，牛仔骨越來越貴。

喺樓上買價錢都可以，我呢到4條喺樓上都喺40蚊，可以一試
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No.6

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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