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元気嚴選日本人氣海鮮食材，為你送上惹味濃郁的炙燒一本穴子！「一本穴子」意思為「原條星鰻」，魚肉格外清香甘甜、軟嫩細緻，配上特製醬油調味，經炙燒後散發陣陣誘人焦香，讓你在炎炎夏日胃口大開，享受夏日限定滋味！
池魚盛產於日本東京灣至九州一帶水深明淨的水域，於每年夏季六至八月期間尤其當造！為保持最佳鮮度，漁夫在捕獲後馬上進行冷凍處理，確保魚質及味道均保持在最佳狀態！而今次由日本直送的池魚肥美飽滿，肉質更清爽鮮嫩，魚油香而不膩，於夏日以鮮味喚醒味覺﹗
緊隨其後的是清新開胃的蟹肉牛油果軍艦！蟹肉甘香肥美，肉質細嫩，帶著天然海水鮮味，猶如擁抱夏日海洋，伴以香滑的牛油果粒，份量十足的配搭帶來格外豐富的口感，讓人一試傾心！
2021年6月24日至7月21日於全線元気寿司分店有售。
