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8 黑牛頂葉片串燒定食

stellaluk 於 2021-08-23 01:04:56 發表  |  累積瀏覽 318

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與久未見面的朋友午膳聊天,我知道她喜歡日式料理,相約在「鳥居居酒屋」。


我們選擇兩款午市定食:串燒牛肉~   塩燒鯖魚~




前菜:秋葵與冷奴(日式冷豆腐),凉拌吃,清爽開胃。







茶碗蒸、吸物(清湯),我們特別喜歡茶碗蒸,滑溜溜的又好味道。





串燒牛肉~是塩燒牛肉2串與黑牛頂葉片1串的組合,頂葉片是牛肩與牛脊的中間位置,

是最嫩滑、牛味特別濃郁的位置,配少許塩燒,7成熟的黑牛頂葉片非常美味可口,

外層微微帶焦香,內裏肉質軟滑多汁;另外二串燒牛肉味道、肉質也不賴。



塩燒鯖魚~焦香的鯖魚,處理得宜沒有魚腥,下飯一流!






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鳥居居酒屋 tori izakaya
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8
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0人比"掂"
  • stellaluk 於2021-08-23 09:18:15 留言
    原文由 Angelma21 於 2021-08-23 08:41:12 發表
    睇落都幾好
    頗佳
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  • No.2
  • stellaluk 於2021-08-23 23:24:23 留言
    原文由 EEChan 於 2021-08-23 18:22:37 發表
    好味😋
    頗美味!
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  • No.4
  • stellaluk 於2021-08-26 07:52:19 留言
    原文由 Meloching 於 2021-08-26 07:43:28 發表
    唔錯唔錯
    是的,是的!
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  • No.6
  • stellaluk 於2021-08-27 15:30:55 留言
    原文由 1874飛飛 於 2021-08-27 12:57:15 發表
    好耐無去屋酒屋。
    我去都冇飲酒
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  • No.8

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探險王

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