那些喜歡烘焙的人肯定對焗爐牌子很熟悉。電烤箱的功能不僅熟悉烤肉的功能，而且還有許多奇妙的用途。然而，大多數人幷不清楚這一點。今天，我將向你們介紹烤箱的各種功能，以便更好地利用它。
中餐和西餐都可以用在你想不到的烤箱裏
電烤箱工作原理
電烤箱，又稱烤箱、烤箱、烤箱，是指利用熱風烹調食物的裝置，一般爲封閉式或半封閉式結構。那些被熱空氣加熱到開放狀態的食物叫做燒烤。也可以用烤箱泛指用熱氣體進行高溫處理的裝置。電烤箱主要由箱體、電熱元件、恒溫器、定時器和電源調節開關組成。
熔化巧克力
製作巧克力食品時，可以使用最低溫度或解凍齒輪，輕鬆融化巧克力，做出各種美味的巧克力食品。
發酵麵團
將需要發酵的麵團放入電烤箱中，幷將溫度調到最低，這樣麵團就可以儘快製作出來。
乾燥食物
甜瓜子、餅乾等食品在家中放置一段時間後會變得潮濕，不僅影響口感，還會影響儲存時間。美味又健康。
剩飯剩菜
處理冰箱裏的冷剩菜時，電烤箱也有同樣的方法。與飯菜或隔夜分開的食物可以用烤箱重新加熱，這樣可以讓食物再次變得新鮮美味。
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