聽媽媽說煤炭山佛堂的道親幾乎都沒有吃過小點心,每次都是吃炒米粉而已...好吧...家裡剛好有熟了的香蕉就用它做了杯子蛋糕讓他們嚐嚐...^^希望他們喜歡哦....^^
嗯...香噴噴的呢...^^
材料:
自發粉 350g
植物油/奶油(先溶成液) 175g
黑糖
170g(甜度調整過了^^)
鮮奶 225ml
我用了豆奶
小蘇打 1/2茶匙
香蕉
275g(搗爛)
1.植物油與糖混合,加入鮮奶.
2.加入自發粉和小蘇打拌勻.
3.加入香蕉,拌勻後放入紙杯內...
4.烘175度25分鐘..
感謝 Arysteh 提供以上資料
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