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五款味道特濃豚骨湯拉麵
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8
五款味道特濃豚骨湯拉麵
由
stellaluk
於 2021-09-22 01:05:27 發表 | 累積瀏覽 397
分類:
今天是迎月日,出發到元朗大橋街市看巨型兔子燈籠,
接著到大澳迎新月,出發前先祭五臟廟。
在油麻地
的
鴉打街
覓食,家人想嘗拉麵,
新張小店舖「
Maki拉麵」有日式拉麵店風格,
大家都沒有異議便入內嘗味。
小店舖主打五款拉麵,以
五色湯底類別:
白、黑、赤、橙、藍。
我們選擇
白、黑、橙
特濃豚骨湯拉麵各一款。
每款湯拉麵都有
一大塊紫菜,兩大片很入味又爽滑的日式叉燒,
半邊很甘香、流心蛋黃在盪漾著,來自的日本的雞蛋,
我的
拉麵湯底是非常香濃的黑蒜油,
湯底口感淳厚柔滑,
拉麵我楝中等腍度,麵質口感很合我心意。
我們還點選牛舌串燒,
牛舌味道很可口,
肉質爽脆中畧嫌帶少許靭。
很香脆的
泡菜豚肉串,我還是第一次嘗試。
有三款甜品,但有一款售罄,其餘兩款我們都落單:
日本卷蛋蛋糕 ,麥提莎朱古力糯米糍,
吃過了甜點開開心心展開迎月賞燈活動!
整碗拉麵用料與烹調都有水凖,街坊價錢,
人均消費$90,下次可以再嘗。
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Maki拉麵
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6.5
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人比"掂"
EEChan
於2021-09-22 14:46:45 留言
食品看來不錯。
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No.1
stellaluk
於2021-09-22 17:06:50 留言
原文由 EEChan 於 2021-09-22 14:46:45 發表
食品看來不錯。
的確不錯。
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No.2
Meloching
於2021-09-24 11:34:12 留言
五款口味,真是各適其適。
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No.3
stellaluk
於2021-09-24 12:43:33 留言
原文由 Meloching 於 2021-09-24 11:34:12 發表
五款口味,真是各適其適。
是的,我較保守愛傳統味道
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No.4
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已經讚了,按此關閉
stellaluk
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