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| ENER-G Egg Replacer | Orgran No Egg | ||
| 重量 | 16 oz／454g | 7 oz／200g | |
| 一盒等同之雞蛋量 | 等同 100 蛋 | 等同 66 蛋 | |
| 成份 | Potato starch, tapioca starch flour, leavening (calcium lactate [not derived from dairy], calcium carbonate, citric acid), sodium carboxymethylcellulose, methylcellulose. | Potato starch, tapioca starch flour, vegetable gum: methylcellulose, calcium carbonate, citric acid | |
| 馬鈴薯澱粉、木薯澱粉麵粉、發粉（乳酸鈣 [非奶製品]、碳酸鈣、檸檬酸）、羧甲基纖維素鈉、甲基纖維素。 | 馬鈴薯澱粉、木薯澱粉麵粉、植物膠（甲基纖維素）、碳酸鈣、檸檬酸。 | ||
| 產品特色 | 不含：麩質、小麥、酪蛋白、牛奶、雞蛋、酵母、大豆、堅果、低蛋白、米。 | 不含：麩質、小麥、牛奶、雞蛋、酵母、基因改造成分、大豆、蔗糖。 | |
| 使用方法（全蛋） | 1 1/2t 粉 + 2T 溫水打勻 | 1t 粉 + 2T 溫水打勻 | |
| 使用方法（蛋黃） | 1 1/2t 粉 + 1T 溫水打勻 | NA（包裝上未說明） | |
| 使用方法（打發蛋白） | 1 1/2t 粉 + 2T 溫水打至硬挺 | 2t 粉 + 1T 溫水打至硬挺 |
