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自制花生醬

由 Arysteh 於 2012-05-16 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 872

分類：其他

我們家很愛吃花生醬,由其是幾個瓜於是想自己學做看成品如何?嗯...還不錯吃...^^

主料
花生500g
配料花生油适量
盐适量
白绵糖适量

1.将花生放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生；烤
好以后将花生晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据自己的口味，
干稀自行勾兑，糖适量根据中间喜欢掌握量的多少；
2. 将去皮的花生放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理

3.打好的花生粉倒入一个干净的盆里

4.炉灶锅里倒入花生油炸熟；

5.再倒入准备好的糖；

6.搅拌均匀的花生酱，可以装在干净的容器里放冰箱保存，吃的时候取出来；

小提示:

1，花生要烤熟不然的话不香，晾凉以后搓掉皮；
2，糖的多少可根据自己的喜好随意放；
3，花生油一定要炸熟了再用。

感謝 Arysteh 提供以上資料
http://arysteh.blogspot.hk/

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DogGor誌於2014-04-18 04:00:32 留言
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