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水果撻

Arysteh 於 2012-04-25 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 563

分類:小食

02.12.2011
水果塔...
面粉 375g
奶粉 2大匙
幼糖 90g
牛油 250g
鮮奶 50g
香精 1/2匙

做法:
1.將面粉和奶粉混合過篩後,放入牛油和幼糖,搓成粒狀.
2.再加入鮮奶和香精,搓成面團,放入冰箱1/2小時.
3.拿出來放入模內,以160度烘15分鐘.

cream的部份,我用whipping cream打發^^




感謝 Arysteh 提供以上資料
http://arysteh.blogspot.hk/

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