0

7 小店的快樂@良順興

戀吃車媽媽 於 2022-07-03 16:17:34 發表  |  累積瀏覽 322

分類:

一間位於大角咀的小店想去吃已久,終於在上個月跟好友一起來吃了頓開心的晚餐。

小店正是位於大角咀的良順興由好朋友G小姐介紹得知,聽她形容這兒的水煮魚已教我十分期待,這天終於如願以償可以來大吃一餐了。

酒鬼們要飲酒是常識吧!但戒酒中的我只能觀賞不可飲用哦!


首次來沒有預訂私房菜只點了現成餐牌中的菜式,打頭陣的是雙酸水煮魚$268(大),甫上檯看見份量十足感覺非常抵吃。

魚肉選用了新鮮鱸魚老闆娘Candy介紹用上了兩種不同的酸菜來炮製,先呷一口湯酸度恰到好處而且非常順喉,至於辣度為了相就兩位純情的男士我們點了小辣,如果能夠選上中或者大辣我相信味道會更加出色。

除了鱸魚肉外還有豆腐卜及萵筍作配菜兩者都煮得非常入味,最驚喜的是墊底用上我喜歡吃的芋絲,這個零卡路里的好東西多吃兩件也不會太有罪惡感正喔。

再來三款小菜我們煎炸煮的都叫勻,這樣便可以一次過試到大廚的手勢。

這個是鍾無艷煎肉餅$75在肉餅中加入了邪惡的臘腸,面層則鋪滿了甘香鹹蛋黃及鹹鮮瑤柱絲,令整個肉餅的賣相非常討好加分不少。

肉餅吃下去口感非常紮實但我個人不太喜歡有臘腸粒的口感,但在鹹蛋黃及瑤柱的加持下用來佐飯享用亦不失美味。

然後到這碟蒜香酥炸一字骨$75,這種炸漿令我想起小時候大排檔的風味,但這一種做法喜不喜歡那便見仁見智了!吃下不算太油膩加上點點蒜蓉香氣非常好送酒。

喜歡吃蔬菜的我選了這個竹笙花菇扒西蘭花$89,爽脆嫩綠的西蘭花圍著不少竹笙及花菇,帶點蠔油香氣的汁醬味道其實不錯的,如果芡汁能夠薄多一點點那會更加合我心意。

顧及喝酒的朋友再點多一客椒鹽鮮魷$100,炸魷魚的脆漿跟一字骨的如出一轍,魷魚吃下新鮮有咬口而且份量不少點來送酒也算不錯。


最後這一餐每位只需$150價錢非常親民,好期待下一趟來品嚐老闆的私房菜。

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
良順興
地區:
消費:
分類:
7
1454
0人比"掂"
  • 戀吃車媽媽 於2022-07-08 17:32:22 留言
    原文由 EEChan 於 2022-07-04 00:40:02 發表
    抵食啊
    親民小店。
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • 戀吃車媽媽 於2022-07-08 17:33:35 留言
    原文由 Meloching 於 2022-07-05 10:19:44 發表
    很親民的私房菜
    我吡地今次唔係食私房菜,不過真係好抵食。
  • 舉報 回覆
  • No.4

最多能輸入300字

34
2024
199
2023
159
2022
258
2021
241
2020
301
2019
330
2018
341
2017
378
2016
350
2015
360
2014
196
2013
87
2012
90
2011
230
2010
60
2009
顯示更多

累積瀏覽 1687535

全部攻略 3614

全部回應 11386