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BUTAHAGE 鍋物「海鮮石狩鍋定食」驚喜登場 新品預告「軟殼蟹.大蝦天丼」

sharejetso 於 2022-12-06 12:52:32 發表  |  累積瀏覽 135

分類: ;地區:上環

攻略日期:2022-12-06

源自於北海道十勝帶廣的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」今年推出冬日限定「海鮮石狩鍋定食」,隨個人喜好自由配搭不同食事、飲品及追加配料等時令食材,定食更包括自選天婦羅小食(海老及沙錐魚)、前菜、甜品,份量十足,讓你輕鬆品嚐北海道鍋物的真味。「海鮮石狩鍋定食」由即日起至明年2月24日每日晚市時段^供應,感受冬日暖笠笠的日式料理滋味。驚喜一浪接一浪,同場加推「軟殼蟹.大蝦天丼」將於12月7日起^供應,集各式海鮮滋味於一身,以香脆惹味的海鮮天婦羅丼詮釋正宗日式美食的滋味!

「石狩鍋」是日本北海道地區的傳統鍋料理,其中材料以海鮮為主,是最具代表性的日式鍋物料理之一。「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」新推出一人前鍋物料理─「海鮮石狩鍋定食」,可自選食事,包括白飯或烏冬;而飲品方面可自選飲品,包括果茶、伊右衛門抹茶入煎茶等可供選擇。定食包括主食、天婦羅小食、前菜、甜品。天婦羅小食選用海老及沙錐魚,香脆可口,若意猶未盡,「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」今年更提供追加配料餐目,例如北海道產帆立貝、廣島產牡蠣和厚切三文魚腩供追加,自選火鍋更貼合個人口味,時令高級食材將滋味進一步昇華!

選用優質時令海鮮入饌,「軟殼蟹.大蝦天丼」包括軟殼蟹、大蝦、珍寶皇帝蟹柳等多款豐富食材,麵衣包裹著原隻軟殼蟹及肥美大蝦,經過高溫現炸成金黃的天婦羅,透薄的炸衣酥脆輕盈,緊鎖食材最原始的鮮甜,內裡保持軟嫩多汁,配上日本白飯一同享用,口感豐富,再連同定食附上的副菜、大蝦茶碗蒸和海老味噌湯,滿溢的海洋滋味融入其中,鮮味和香氣在口腔盪漾,令人大感滿足!


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  • 攻略日期:2022-12-06
    攻略地點:上環
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