【新蒲崗 食記】去海膽仔 ♥ 海膽丼 ♥ 日本雪解蠔

去開新蒲崗就去了朋友推介的海膽仔食午餐

除了主打的海膽，也有魚生飯、壽司

仲有熟食的，拉麵、串燒、牛肉飯、咖喱牛舌飯定食等

嚟到主打海膽的餐廳 ... 

梗係要點個 ● 海膽丼定食 (HK$168)

定食包了沙律和麵豉湯

+HK$5 可配梳打；+HK$10 配波子汽水 

海膽丼的海膽份量很足

仲伴有紫菜和三文魚子

分別有兩款海膽，加拿大海膽和北海道海膽

兩款海膽都好新鮮，肉身肥厚，味道鮮甜

質感細膩，幾乎入口即溶

用香脆的紫菜包飯一起食就更滋味 ~~

為食的我仲加了隻店長推介的 ... 日本雪解蠔 (HK$68)

產自日本岩手縣米崎，飽滿肥美，都幾大隻

肉質爽口帶少少 creamy，海水味適中不太鹹

帶子位很鮮甜 ~~

海膽仔

香港 九龍 新蒲崗 衍慶街2-32號 新蒲崗大廈 地下Q號舖

** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有，歡迎參觀。圖文如欲轉載，請先聯絡cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用，本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !

歡迎與我聯絡 → cheungester@gmail.com (Ester Cheung)

Instagram│Openrice│BlogSpot│UBlog

BeautyLife│SheBlog│Weshare│SeeWide│GirLab│Girlssss