參加品茶工作坊
到神託會靈基營
此營位處秦石邨旁的山丘上
營內範圍種了不少植物
環境清幽而寧靜
靈基營負責人介紹該營歷史
此建築建於100年前
曾經是警局、孤兒院、小學
現被評為二級歷史古蹟
今次工作坊邀請了茶店店主
講解無農藥日本茶
天然除害蟲、施肥方法
日本茶分類及製法
並即場沖泡無農藥日本茶
從冷泡、低温到高温
都一一讓大家品嚐
甜、香、甘……
茶的味道會隨温度改變
還可細聽茶葉的聲音
感覺很神奇呢！
最後參加者得到紀念品：
玻璃小茶杯和一包茶葉
本人打算用來製作冷泡茶
解一解熱辣辣的暑氣
