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維也納70%特濃朱古力蛋糕

由裳整餅於 2010-12-09 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 1195

分類：蛋糕

12月頭報左名去參加蛋糕課程, 我都係第一次去呢類店舖上堂, 好緊張呀

我揀左學整呢個蛋糕 : 維也納70%特濃朱古力蛋糕

因為可以學識淋朱古力蛋糕面, 學整朱古力玫瑰花, 朱古力裝飾

(而馬卡龍係阿蛇預備比我既, 冇得學 >.<)

PS : 食譜不方便公開, 請見諒 & 阿蛇好好人請我食蛋糕飲咖啡

下次等我自己再整多次時先打比大家呀!

呢個蛋糕好好味呀, 下午整完拎返屋企夜晚食都唔洗雪

如果要雪(第二日食) 最好食之前放室溫, 咁朱古力蛋糕會軟身啲, 好味啲

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