元気寿司一直致力推廣「小朋友幫小朋友」理念,一方面培養小朋友的同理心,同時讓更多有需要的小朋友能擁有書本以外的STEAM知識,發掘無限潛能!多年來,元気寿司透過將「兒童壽司盛」的部分收益,捐出予香港青年協會以支持「開心童玩—愉快學習計劃」,而截至2023年8月,計劃已讓超過10,950 名小朋友受惠,舉辦逾180場STEAM活動及遊戲工作坊,藉此助有需要的小朋友啟發創意並發展未來技能。
由即日起推出全新「親子種植套裝」,顧客凡購買一盒「兒童壽司盛」便即可獲贈一份,讓小朋友親身體驗種植的樂趣,同時學習箇中的原理及知識,認識到愛護環境及珍惜食物的重要性!與此同時,元気寿司亦將夥拍本地農莊合辦「水耕農莊探索之旅」,讓小朋友可親身到位於粉嶺坪輋的農莊體驗農產品如本地生菜的水耕種植過程,並動手參與培苗及收割,在難能可貴的機會中感受滿滿樂趣,同時學習與可持續發展相關的知識!
積極延續「小朋友幫小朋友」理念 讓更多小朋友體驗種植樂
除了課堂學習外,日常生活都蘊藏著不少有趣的知識,元気希望藉全新隨「兒童壽司盛」附送的「親子種植套裝」,讓小朋友親身體驗整個種植過程,見證菜苗在悉心的照料下,逐步茁壯成長!「親子種植套裝」內含兩款種子,分別是紅莧菜及紫白菜,同時附有椰糠及木匙,希望透過簡單而環保的素材,讓小朋友能與家人齊齊享受種植樂,藉此培養保護環境意識和學習STEAM知識,一舉多得!
除了可以在家體驗簡單的種植樂趣外,元気寿司亦與本地農莊水糧莊合辦「
水耕農莊探索之旅」,並邀請不同團體參加,包括:香港多間小學、香港青年協會轄下多所青年空間、元気寿司特選親子會員及員工等,希望讓大眾有機會了解現代農業和水耕種植的基本原理,加深對可持續發展概念的了解。在兩小時的活動中,參加者不但能夠親身觀察到不同蔬菜的種植系統,學習到相關的種植技巧,亦能明白到適當的科技應用可如何提升種植效率,並體驗農務活動如微菜苗製作、培苗等,從輕鬆愉快的活動中汲取實用知識,而每位參加者更有機會親自收割農作物,並帶回家品嚐,細味本地農莊的出品,加深對本地農業的認識和支持。元気寿司藉著連串活動讓大人和小朋友也能輕鬆發掘日常生活中的小知識和樂趣,同時推廣可持續發展的理念,從多個層面實踐企業社會責任,帶來長遠而有意義的正面影響。